تحمى من أمراض القلب.. أبرز 9 فوائد للخضروات والفاكهة
تحمى من أمراض القلب.. أبرز 9 فوائد للخضروات والفاكهة
- مبادرة 100 مليون صحة
- فوائد الخضروات
- فوائد الفاكهة
- السكري
- امراض القلب
- مبادرة 100 مليون صحة
- فوائد الخضروات
- فوائد الفاكهة
- السكري
- امراض القلب
قدمت مبادرة "100 مليون صحة" مجموعة من الإرشادات الخاصة بتناول الخضروات والفاكهة لما لها من أهمية لصحة القلب وغنيها بالمعادن والفيتامينات، تزامنا مع ذلك يستعرض "الوطن" فى نقاط أهمية تناول الخضروات والفواكه وفقا لما حددته المبادرة وجاءت كالتالى:
- تعتبر الخضروات والفاكهة من المصادر الغنية بالكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
- الخضروات والفواكه على سبيل المثال مليئة بالمعادن كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم معدل ضربات القلب ومنع عدم انتظامها ، ويوجد هذا المعدن فى الفواكه كالموز، والخوخ، والتمر، والزبيب، والكرز، والجريب فروت، وفى الخضروات تجدها فى البطاطا والبطاطا الحلوة، والفاصولياء، وعصير الجزر.
- ومن المعادن المهمة أيضا معدن الحديد الذي يساعد على نقل جزيئات الأكسجين في جميع أنحاء الدم، وتشمل مصادره من الفواكه العناب، والتمر، والتوت، والزبيب، وتوت العليق، ويوجد فى الخضار كالخرشوف، والعدس، واليقطين، والسبانخ، والحمص.
- كما تساعد الخضروات والفاكهة فى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية فالبوتاسيوم الموجود بالخضار والفواكه يحافظ على ضغط الدم بشكل متزن.
- كما تساعد فى التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- تحسين الرؤية وصحة العين، فتناول الخضار والفواكه يجنب العين مرض التنكس البقعي.
- التقليل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- الحفاظ على صحة البشرة وجعلها أكثر نضارة وحيوية، كما تحارب علامات الشيخوخة التي قد تظهر عليها وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
- تعتبر الخضروات والفواكه من الأطعمة التى تحتوى على سعرات حرارية قليلة وتساعد فى الحفاظ على رشاقة الجسم .
