طريقة اختيار المانجو للتخزين أو الأكل في غير موسمها
طريقة اختيار المانجو للتخزين أو الأكل في غير موسمها
- تخزين المانجو
- أسعار المانجو
- أنوع المانجو
- أفكار لتخزين المانجو
- طريقة تخزين المانجو
- تخزين المانجو
- أسعار المانجو
- أنوع المانجو
- أفكار لتخزين المانجو
- طريقة تخزين المانجو
مع اقتراب إنتهاء موسم المانجو يبدأ الكثير في شراء كميات كبيرة منها، لتخزينها وتقديمها خلال أيام السنة، فهناك من يحتاج لتخزينها لاستخدامها كعصير أو لتزيين الحلوى أو للأكل.
وتستعرض "الوطن" أنواع المانجو التي يتم اختيارها للتخزين.
تخزين المانجو لعمل العصير
هناك نوعان من المانجو يفضل استخدامهم عند التخزين لعمل العصائر وهو الزبدية والكيت، وذلك لكثرة أليافهما، ومذاقهما السكري.
تخزين المانجو للحلويات
يمكن استخدام التيمور والعويسي في تقطيعهما لشرائح صغيرة وتخزينها في أكياس بلاستيكية، وحفظها في الفريزر، لاستخدامها في تزين الحلويات.
تخزين المانجو للأكل
يمكن استخدام المانجو العويسي والفص لتخزينها في الفريزر، وتناولها عند الحاجة إليها، بشرط تخزينها، وهي متماسكة حتى لا يتغير طعمها أو شكلها.
