محافظ القاهرة للجزراين: ترك مخلفات الذبح في الشارع يعرضك للغرامة
محافظ القاهرة للجزراين: ترك مخلفات الذبح في الشارع يعرضك للغرامة
- أسعار اللحوم
- أعمال النظافة
- أيام العيد
- إجراءات الذبح
- الإجراءات القانونية
- الشئون الصحية
- الصرف الصحي
- الطاقة الاستيعابية
- الطب البيطرى
- آلى
- أسعار اللحوم
- أعمال النظافة
- أيام العيد
- إجراءات الذبح
- الإجراءات القانونية
- الشئون الصحية
- الصرف الصحي
- الطاقة الاستيعابية
- الطب البيطرى
- آلى
تفقد اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة، مجزر البساتين الآلي لمتابعة استعداد المجزر لاستقبال أضاحي المواطنين طوال أيام عيد الأضحى.
واطمأن المحافظ خلال جولته، على إجراءات الذبح والكشف على الذبائح وكيفية التعرف على اللحوم غير الصالحة، كما تحدث مع عدد من الجزارين حول أسعار اللحوم الضأن قبل الذبح وبعده.
وطالب بتشديد الرقابة على الذبائح والكشف الجيد عليها ظاهريًا وداخليًا، كما تفقد المحافظ أقسام المجزر، ووجه بضرورة رفع مخلفات الذبح أولا بأول حتى لا تسبب انسدادًا في شبكات الصرف الصحي مع غسيل العنابر بالمطهرات وحسن معاملة المواطنين.
كما شدد على ضرورة استمرار حملات التفتيش المكثفة على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المجمدة والثلاجات، بالاشتراك مع مديريتي الشؤون الصحية والتموين حفاظاً على السلامة العامة.
وأصدر تعليماته لرئيس هيئة نظافة وتجميل القاهرة بالمتابعة الميدانية المستمرة طوال أيام العيد بكافة المناطق وتحرير محاضر تلوث بيئي، واتخاذ لإجراءات القانونية وتوقيع الغرامات المقررة ضد أصحاب محلات الجزارة القائمين على ذبح الأضاحي بالشوارع، وترك المخلفات دون رفعها وتطهيرها، مطالبا بتكثيف أعمال النظافة بكافة الأحياء ورفع مخلفات الذبح وفرش أماكنها بالرمال وتطهيرها بالمياه والمطهرات.
وأكد الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري، على انتهاء جميع الاستعدادات اللازمة لاستقبال عيد الأضحى دون عقبات، من خلال تكثيف عدد الأطباء بالمجازر، مشيراً إلى أن الطاقة الاستيعابية الكبيرة للمجزر 6 خطوط، بالإضافة إلى صالتين محكمتين لاستيعاب الأضاحي، مؤكداً على وجود أختام جديدة بالمجزر غير قابلة للتزوير، مضيفاَ أنه تقرر تنظيم حملات مكثفة لمنع الذبح خارج المجازر واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأشار عبيد إلى مديرية الطب البيطري بالقاهرة، بالتنسيق مع مباحث التموين تمكنت من ضبط 11 طنا من اللحوم الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات بمنطقة باب اللوق، أثناء قيام العاملين بها بإزالة "الاستيكرات" التي تحمل الصلاحية المنتهية وقيامهم بغسل اللحوم الفاسدة لإزالة الفطريات عنها وإعادة تغليفها ووضع استيكرات بتاريخ صلاحية جديد، تمهيداً لبيعها للمواطنين خلال عيد الأضحي.
وأشار إلى أن أجهزة الرقابة بالمديرية تمكنت بالتعاون مع شرطة المسطحات المائية، من ضبط 8 أطنان أخرى من اللحوم الفاسدة في الأسواق، الموجودة خلف المجزر الآلي، وجرى إعدامها حرصاً على صحة المواطنين.
وكان اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، أمر بفرض عقوبة 5 آلاف جنيه على من يخالف قرار منح الذبح في الشوارع والميادين.
