دراسة: التوت الأزرق يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية

كتب: الوطن

دراسة: التوت الأزرق يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية

دراسة: التوت الأزرق يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية

أثبتت دراسة جديدة لجامعة إيست أنجيلا، بالتعاون مع جامعة هارفراد البريطانية، أن تناول التوت الأزرق، يوميًا، يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وبحسب الدراسة فإن تناول 50 جرامًا من التوت البري يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 15%، بحسب موقع "24".

ونصح فريق البحث التابع لقسم التغذية والطب الوقائي في جامعة إيست أنجيلا، بإدراج التوت الأزرق وأنواع التوت الأخرى في نظامنا الغذائي اليومي، للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

كما أشارت دراسات سابقة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون التوت الأزرق بانتظام، أقل عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض مثل مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، حيث يحتوي التوت الأزرق على مركبات الأنثوسيانين، وهي مركبات مسؤولة عن اللون الأحمر والأزرق في الفاكهة، تعمل على تحسين المؤشرات الحيوية لوظائف القلب الأيضية وتنشيط الدورة الدموية. 


مواضيع متعلقة