نقيب الزراعيين: المخلفات النباتية «ثروة» ونعيد استخدام 2 مليون طن فقط

09:54 م | الثلاثاء 02 أبريل 2019

قال الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، إن إعادة تدوير المخلفات الزراعية أمر ضرورى حالياً حتى نستطيع زيادة مساحات الزراعة العضوية، وهو ما طالب به الرئيس عبدالفتاح السيسى خلال افتتاحه مشروع الصوب الزراعية. وأضاف، فى حواره لـ«الوطن»، أن المخلفات وصلت 40 مليون طن سنوياً، ولا يتم إعادة استخدام سوى 2 مليون طن منها فقط، وإلى نص الحوار.

ما حجم المخلفات الزراعية الموجودة فى مصر.. وما حجم ما يتم إعادة استخدامه؟

- يصل حجم المخلفات الزراعية الناتجة عن الزراعة فى مصر إلى 40 مليون طن سنوياً. والمخلفات التى يتم إعادة تدويرها واستخدامها مرة أخرى لا تتجاوز مليونَى طن، وهى مخلفات الأرز (قش الأرز)، لكن بقية المخلفات الناتجة عن زراعة القصب والخضار والفاكهة والقطن لا يتم إعادة تدويرها أو استخدامها مرة أخرى، حيث إنه لا توجد خطة لإعادة تدويرها حتى الآن، كما يتم حرق باقى المخلفات.

ما أوجه الاستفادة من إعادة استخدام المخلفات الزراعية؟

- مصر بدأت الآن استخدام الزراعة العضوية، وهذا النوع من الزراعات لا تدخل فيه أى أسمدة كيماوية أو مواد غير طبيعية أو مبيدات، وبالتالى عند تحويل هذه المخلفات لأسمدة طبيعية للزراعات العضوية سيتم إنتاج محصول آمن وصحى وخال من المواد الكيماوية.

"خليفة": تكلفة إعادة التدوير توفر أكثر من 30% من ثمن الأسمدة الكيميائية

إلى أى مدى تشكل المخلفات ثروة لمصر؟

- لا يوجد شك فى أن المخلفات النباتية ثروة وقيمة مضافة للفلاح، لأنه إذا تم إرشاد وتدريب الفلاحين لتحويل هذه المخلفات إلى أسمدة طبيعية ستعطى فوائد كبيرة للأرض.

كيف تستفيد الدول المتقدمة من هذه المخلفات؟

- فى هذه الدول يتم استخدام هذه المخلفات كأسمدة عضوية للأرض، حيث إنهم يستخدمون الزراعة العضوية بشكل كبير، لكن فى مصر تقدر مساحة الزراعات العضوية بـ230 ألف فدان تقريباً، وباقى الزراعات تعتمد على الأسمدة الآزوتية والكيميائية، كما أنها يتم استخدامها فى أوروبا كوقود حيوى وكسماد عضوى.

ما المشروعات التى يمكن تنفيذها للاستفادة من مخلفات الزراعة؟

- أقترح أن تقوم الحكومة بعمل نماذج إرشادية لتدوير هذه المخلفات لكل المحاصيل.

هل تُعد تكلفة إعادة تدوير المخلفات الزراعية أكبر من الأسمدة الكيميائية؟

- لا، هذه المخلفات توفر الأموال لأنها مواد طبيعية موجودة من باقى الزراعات، ولذلك فهى أقل سعراً وتكلفة من المواد الكيميائية، حيث إنها توفر أكثر من 30% من تكلفة المواد غير العضوية، كما أنها تقلل من الاحتباس الحرارى والأضرار التى تتعرض لها صحة الإنسان بسب الكيماويات، وتزيد خصوبة التربة.