فوائد متعددة لـ"الموز الناضج".. يحسن الهضم ويعالج فقر الدم

03:37 م | الاثنين 25 مارس 2019

يلجأ الكثيرون للتخلص من ثمار الموز إذا ظهرت عليه نقاط سوداء، اعتقاد منهم أنه غير صالح للأكل، وكشفت دراسة حديثة أن ظهور النقاط السوداء على الموز تعني أنه وصل إلى مرحلة النضوج الكاملة.

وقالت الدراسة التي نشرتها جامعة كورنيل في الولايات المتحدة إن قيمة المواد الغذائية في الموز لا تتغير بظهور بقع سوداء على قشره، أو تحول الثمرة من الداخل إلى مادة لزجة، حسبما ذكرت "سكاي نيوز" نقلا عن موقع "بلود سكاي".

فوائد الموز

والموز فاكهة غنية بالبوتاسيوم و"المنجنيز"، والألياف والنحاس و"فيتامين C"، و"فيتامين B6"، و"البيوتين"، والتي تساعد في الوقاية من السرطان وارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ومشكلات الجهاز الهضمي.

ويتغير لون الموز بسبب تغير الكربوهيدرات المعقدة فيها، وتحولها إلى سكريات بسيطة، لكن يبقى محتوى السعرات الحرارية على حاله، وكذلك الفيتامينات وفيتامين "C"، وحمض الفوليك، و"الثيامين".

ويكون الموز في حالة نضجه التام غنيا بالبوتاسيوم، مما يمنع تلف الخلايا، ويخفض ضغط الدم، ويساعد على تنظيم التدفق الصحيح للدم وإزالة أي انسداد في الشرايين، مما يمنع الجلطات والأزمات القلبية.

علاج فعال للأنيميا

ويعمل الموز المرقط بمثابة مضاد للحموضة، وتهدئة تهيج الجلد، ولأنه غني بالحديد، يساعد على منع فقر الدم وزيادة مستوياته، لذا يعد الموز واحدا من أفضل العلاجات الطبيعية لعلاج فقر الدم "الأنيميا".

ولأن الموز يحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات والسكر، فإنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة التي تعين الجسم على أداء المهمات اليومية، ويمكن لموزتين أن توفرا لك طاقة للقيام بتمرين لمدة 90 دقيقة.