دراسة: المشروبات الغازية قد تصيبك بالسكر
دراسة: المشروبات الغازية قد تصيبك بالسكر
حذرت دراسة جديدة من أن المشروبات الغازية تزيد من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني، حتى أكثر من الأطعمة السكرية.
وقال الباحثون إن المشروبات التي تحتوي على "الفركتوز" (السكر الموجود في الفاكهة) المضاف صناعيا ينتج طاقة فائضة من الطعام في غذائنا، مما يلحق أضرارا بالغة بمستويات السكر في الدم، والمشروبات الغازية مصنوعة من مكونات تعمل تنشيط عمل الفركتوز، حسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وبالرغم من ذلك، وجد فريق البحث الكندي عدم وجود مخاطر تشبه خطر المشروبات الغازية، بالأغذية والمشروبات التي تحتوي على الفركتوز الطبيعي، مثل الفواكه والخضراوات وعصائر الفاكهة الطبيعية والعسل.
وجمع باحثون في مستشفى "سانت مايكل" وجامعة "تورنتو" في كندا، نتائج من 155 دراسة بحثت في كيفية تأثير الأطعمة المختلفة التي تحتوي على سكر الفركتوز على مستويات الجلوكوز في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري أو غير المصابين به.
وجد الفريق أن معظم الأطعمة التي تحتوي على سكر الفركتوز ليس لها تأثير ضار على مستويات الجلوكوز في الدم طالما أنها لا توفر سعرات حرارية زائدة، ولكن وجدوا أيضا أن المشروبات الغازية تزيد من فائض السعرات الحرارية.
