انتبه.. هناك أشياء مخيفة داخل فناجين القهوة
انتبه.. هناك أشياء مخيفة داخل فناجين القهوة
يعشق معظم البشر القهوة، ولكن غالبا ما يسقطون ضحية لأمر ربما يكون مخفي عنهم، يتعلق بنظافة الأكواب التي يتناولون بها القهوة.
بالرغم من أن الماء الساخن يقتل الجراثيم البكتيريا، ولكن في الحقيقة الفناجين التي تستخدم لشرب مشروبات الكافيين يظل بها بعض العوالق، هذه العوالق تسبب نمو بعض الأشياء المخيفة بسرعة، حسب موقع "how stuff works" الأمريكي.
كل أنواع الجراثيم والبكتيريا يمكن أن تعيش في كوب القهوة، خاصة إذا كانت في مكان مشترك، ويلاحظ أن معظم البكتيريا غير ضارة، ولكن هناك ما هو مؤذي للغاية منها، وتميل جراثيم البرد والإنفلونزا إلى السفر ويمكن أن تهبط بسهولة على الكؤوس أو في الأكواب، وتنتقل من الفم واليد إلى الأكواب والفناجين والعكس.
نشرالدكتور تشارلز جيربا، أستاذ علم الأحياء الدقيقة في جامعة "أريزونا" الأمريكية، نتائج بحوث قام خلالها فريقه بتقييم البكتيريا الموجودة في أكواب القهوة، وخصوصا في المكاتب المشتركة ومناطق تحضير القهوة، واكتشفوا أن 41 % من الكؤوس التي تم اختبارها ملوثة ببكتيريا القولون، والمعروفة باسم بكتيريا البراز.
في أغلب الأحيان لا تكون هذه البكتيريا ضارة بالناس، ولكنها بالتأكيد يمكن أن تكون مضرة جدًا، خاصةً لأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
المشكلة هي أن معظم الناس يعتقدون أن الشطف والمسح البسيط يكفيان للتخلص من الجراثيم، ومع ذلك، هذا النهج لا يكفي بالتأكيد للتعامل مع مثل هذه البكتيريا الكثيرة.
وينصح الدكتور جيربا بهذه لطريقة لغسل أكواب القهوة لتجنب الجراثيم الضارة: غسل الكوب بالصابون والماء بعد كل استخدام، تنشفيه بمنشفة ورقية جيدا.
