محمد واعر يكتب: مواجهة أسعار الأعلاف

07:43 م | السبت 14 يوليو 2018

مواجهة أسعار الخامات تحتاج إلى خطة من عشر نقاط، ليس أهمها استبدال الخامات الرئيسية بخامات بديلة، لأن هذا سيؤدى إلى زيادة الطلب على تلك الخامات، ويؤدى إلى ارتفاع سعر وحدة الطاقة والبروتين منها، وتكون غير اقتصادية، إلى جانب موسمية تلك الخامات وقلة الكميات المنتجة منها. وتندرج خطة المواجهة فى النقاط الآتية:

قدّر قيمة الخامة بما تحتويه من قيمة غذائية قابلة للهضم من طاقة وبروتين، وذلك بتحليل الخامات وحساب سعر وحدة البروتين المتاحة، وكذلك الطاقة.

قم بتقسيم الحيوانات إلى مجموعات طبقاً لإنتاجها، فلا تغذِّ عالى الإنتاج مثل منخفض الإنتاج.

ركّب عليقة مناسبة لكل مجموعة تتناسب مع إنتاجها، وراعِ كمية المأكول من المادة الجافة مع تركيز القيمة الغذائية، فمثلاً إذا كان المأكول من المادة الجافة ٢٠ كجم ونسبة البروتين ١٦٪، فإن البروتين المأكول هو ٣٫٢ كجم بروتين، قارن احتياجات الحيوان من البروتين، وهل يتم تغطية الاحتياجات أم لا. فإذا كانت الاحتياجات ٣ كجم مثلاً يمكن خفض التركيز إلى ١٥ ٪، والعكس.

كلما كانت مجموعة الأبقار المغذاة متناسقة والفرق بين إنتاجها ضيقاً، كانت العليقة تساعد معظم الحيوانات على الإنتاج.

قم بتخفيض ما يسمى الفاقد، وهناك نوعان من الفاقد: الأول، ما يطير فى الهواء أو يختلط بالتراب، أو تأكله الطيور والفئران أو يعلق فى كاوتش الجرارات والسيارات.

والنوع الثانى هو ما يسمى «فاقد الانكماش»، وهو يأتى نتيجة زيادة المادة الخام بسبب تعرض المادة الجافة الخام للجفاف، لذلك احرص على تخزين الخامات، وهذا أخطر أنواع الفقد، لأنك لو ركبت عليقة من خامة مادتها الجافة كانت ٨٥٪، ثم زادت بالجفاف إلى ٨٧٪، فمعنى الكلام هو تغذية ٢٪ بلا داع.

إنتاج أعلاف خضراء من الدريس والسيلاج ذات قيم غذائية عالية من البروتين والطاقة يساعدك على زيادة نسبة الأعلاف الخضراء على حساب المركزات.

ويتأتى ذلك بفهم مواعيد الحش المناسبة، وكذا طريقة الحفظ والتخزين.

أهم نقاط مواجهة الارتفاع فى أسعار الخامات هى عدم الاحتفاظ بأفراد فى القطيع غير مربحة، وأن تخفيض الخسارة مكسب كبير، لذا تخلّص من أى بقرة لا تكسب فى الوقت الحالى، أو لن تكسب في المستقبل القريب.

راجع طريقة شراء الخامات من حيث الجودة، وكذلك الوزن والسعر.

راجع مصاريفك غير المباشرة، وهى أى مصروف يتم صرفه لا يرتبط بالإنتاج أو يعطله ويمكن الإنتاج بدون إنفاقه.

أقصر الطرق إلى مواجهة الأسعار هى زيادة إنتاج الرأس وليس خفض القيمة الغذائية للعلائق على حساب خفض الإنتاج.