"صحة الإسكندرية": حملات مكثفة على الوجبات المطهية بالمطاعم

كتب: الوطن

"صحة الإسكندرية": حملات مكثفة على الوجبات المطهية بالمطاعم

"صحة الإسكندرية": حملات مكثفة على الوجبات المطهية بالمطاعم

شنت مديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية، في إطار التوجيهات والتعليمات المستمرة المشددة من الدكتورة عزة الفناجيلي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، حملات مكثفة خاصة على الياميش والوجبات المطهية التي تقدم بالمطاعم للجمهور، والعاملين المشتغلين بها والاشتراطات الصحية للأماكن والعاملين خلال شهر رمضان الكريم.

وأسفرت الحملات عن المرور على 315 منشأة وتم سحب 955 عينة وإعدام 150 ألفا و924 طنا من أغذية مطهية وخضروات ومخللات وأغذية تالفة ودجاج محمد ممتعة الصلاحية و560 لتر عصائر رمضانية ومشروبات محظورة و450 كيلوجرام مسحوق عصير (برتقال، مانجو، تفاح) منتهي الصلاحية و100 رغيف غير صالح للأكل، وتم عمل 607 محاضر لعدم وجود اشتراطات صحية ولعدم حمل شهادة صحية كما تم غلق 93 منشأة دون ترخيص ومن ناحية أخرى كان عدد الشهادات المستخرجة 1157 وعدد شهادات التصدير 375.

وأكدت مديرية الشؤون الصحية، أن الحملات الرقابية مستمرة على جميع المنشآت الغذائية والأسواق وسلاسل السوبر ماركت، حرصا على صحة وسلامة المواطنين، مشددة أنها ستتخذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.


مواضيع متعلقة