3 أصدقاء يشتركون فى مشروع آيس كريم وبطاطا وغزل بنات

09:42 م | الجمعة 27 أبريل 2018

لم يستسلموا لسوء الحظ الذى حاصرهم لسنوات، وقرروا أن يجدوا طريقاً يوفر لهم دخلاً ثابتاً يُعينهم على مصاريف الدراسة. 3 أصدقاء من مدينة كفر الدوار بالبحيرة، ابتكروا طريقة جديدة لبيع الآيس كريم، حققوا المعادلة الصعبة بين الدراسة والعمل، ليبدأوا رحلة جديدة من الكفاح.

أحمد وهب الله، الطالب بالفرقة الثانية بكلية التربية النوعية، كان يعمل فنى كاميرات خلال المرحلة الثانوية، وتعرّض لإصابة إثر سقوطه من أعلى سلم خشبى أثناء ممارسة عمله، وقبلها عمل بالعديد من المهن حتى يوفر دخلاً يساعد أسرته فى مصاريف الدراسة: «أثناء فترة الإصابة كنت أجلس مع أصدقائى محمد عتمان الطالب بالثانوية العامة، وأحمد صلاح الطالب بالفرقة الثالثة بكلية التجارة، ومن خلال تصفحنا لمواقع التواصل، رأينا فكرة جديدة لتقديم الآيس كريم الرول، كمشروع يكفل لنا دخلاً ثابتاً».

بدأ الأصدقاء رحلة البحث عن أماكن بيع الماكينات الخاصة بعمل هذا النوع من الآيس كريم، وأجروا دراسة الجدوى عن طريق «الفيس بوك»، وشاهدوا إمكانيات وطريقة استخدام الماكينة عن طريق موقع «يوتيوب»: «نظراً لارتفاع ثمن الماكينات، الذى تجاوز 30 ألف جنيه، قررنا الاشتراك فى المشروع، وأضفنا عليها فكرة تجهيز البطاطا وغزل البنات».

صعوبات كثيرة واجهتهم أثناء عملهم، أهمها إحباط الآخرين لهم، لكونهم يعملون فى مهنة لا تناسب مؤهلاتهم، إلا أن إصرارهم غلب إحباطهم: «اشترينا الماكينة ووضعناها فى منزل أحدنا، وعلى مدار 6 شهور متواصلة كنا نتدرب على تجهيز الآيس كريم، حتى اكتسبنا خبرة كافية لافتتاح المشروع».

تصنيع الآيس كريم الرول، بحسب «وهب الله»، يحتاج إلى خفّة يد وسرعة، وهو ما اكتسبوه خلال التدريب، بالإضافة إلى ابتكار أفكار جديدة لتصنيع البطاطا وغزل البنات، لافتين إلى أن العمل لا يتعارض مع دراستهم، فهم يقسمون الوقت بين الدراسة والعمل.