نائب وزير الزراعة: مصر تصدر مصانعها النحلية وباعت مليوناً و200 ألف خلية للخارج

08:36 م | الخميس 29 مارس 2018

قال الدكتور صفوت الحداد، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، إن الوزارة بدأت فى وضع برنامج للنهوض بصناعة النحل باعتباره إحدى الثروات المنسية، التى بدأت الوزارة فى استكشافها وتمهيد السبل لتنميتها، لافتاً إلى أن الخطة تستهدف تحويل السوق العشوائية لتربية النحل إلى سوق قوية قادرة على المنافسة إقليمياً، وأضاف فى حوار لـ«الوطن» أن الخطة تسعى أيضاً لتشغيل الشباب وإعادة تأهيل ثقافة المزارع لتصبح القرية منتجة، على أن يتم البدء فى ثلاث محافظات بصعيد مصر، ليتم بعدها تعميم النموذج على كافة المحافظات، معلناً أنه سيتم استصدار كارت ذكى للنحال للاستفادة من مستلزمات الإنتاج الزراعى كغيره من المزارعين، وهو ما يساعد فى إعداد قاعدة بيانات لصناعة النحل.. وإلى نص الحوار.

{long_qoute_1}

ما أسباب وضع خطة لتطوير صناعة النحل والقائمين عليها فى الوقت الحالى؟

- فى الفترة الأخيرة أخذت على عاتقى البحث عن الثروات المنسية فى الزراعة، ومن أهم تلك الثروات النحل، وقصته طويلة موجودة فى مصر منذ عهد الفراعنة، وتم نقشها على جدران المعابد، ونعانى فى هذه المرحلة الحالية من وضع متردٍ للنحل، حيث يسود عمله العشوائية بلا هدف ولا توجد سياسة استراتيجية أو خطة مستقبلية لهذا القطاع بكل منتجاته من النحل الطبيعية والمنتجات الأخرى، مثل غذاء ملكات النحل والشمع، والعسل وخلافه، كما لا توجد جهة تشرف عليه.

هل توجد كوادر مؤهلة للقيام بتنفيذ خطة صناعة النحل؟

- وجدت كوادر ممتازة ومؤهلة تعمل فى هذه الصناعة ولكنها تنفخ فى بوق فى الفضاء، وهم من العاملين فى قطاع النحل لكنهم يعملون فى جزر منعزلة، والسرب ما زال مشتتاً.

ما خطة الوزارة لتطوير هذه الصناعة؟

- وضعنا خطة لتطوير صناعة النحل بعد دراسات وجمع معلومات تقوم على سبعة محاور رئيسية، منها ما هو خاص بالبنية التحتية للصناعة، وأخرى خاصة بالمعلوماتية والتسويق والوضع الحالى، وقمنا العام الماضى بتصدير مليون و200 ألف خلية نحل، بلغت قيمتها 500 مليون دولار، ومن المعروف أن طرد النحل هو المصنع، إذن فإن مصر تصدر المصنع.

وهل تصدير خلايا النحل يصب فى المصلحة العامة للدولة؟

- فى الحقيقة أنا غير سعيد بذلك، وحينما بحثت مع القائمين على هذا الموضوع عن أسباب ذلك وجدت أن ذلك يرجع إلى أن القائمين على صناعة العسل غير قادرين على تسويق العسل، فهو إما ردىء أو مغشوش بسبب ضعاف النفوس الذين يقومون بتغذية النحل بأسس غير سليمة بمحلول سكرى، وهو ما يؤدى إلى إنتاج عسل غير مرغوب فى الأسواق، وهو ما أساء لسمعة العسل فى مصر، كما أن ذلك تزامن مع استخدام المبيدات فى مقاومة الأمراض داخل خلايا النحل، وبالتالى تسبب فى وجود متبقيات مبيدات فى عسل النحل.

{long_qoute_2}

هل توجد قاعدة بيانات لصناعة النحل فى مصر؟

- نقوم حالياً بمرحلة تجميع البيانات وتدقيقها، وسيتم قريباً إعداد دراسات لإعداد كارت ذكى للنحال، حتى تتضح الصورة، وهو ما يؤدى إلى أن تصبح لدينا قاعدة بيانات كاملة عن عدد المناحل والقائمين عليها وقوة السوق وعدد العاملين وغيرها من المعلومات.

وما المستهدف من تنفيذ الخطة؟

- تطوير صناعة النحل له أبعاد اقتصادية واجتماعية وسياسية وعلمية، وأخرى توظيفية، وعلى سبيل المثال ستبدأ الخطة بتوسيع قاعدة مربى النحل فى 3 محافظات بالصعيد، حيث سنقوم بعمل برنامج توعوى من خلال تنظيم دورات تدريبية ليوم واحد، يقوم بعده المزارع بوضع خلية فى حقله أو حتى أعلى منزله، يستفيد منها الفلاح فى إنتاج العسل وزيادة الدخل، كما سيساعد هذا الاتجاه على زيادة تلقيح المزرعة، وهو ما يمنعه من رش المبيدات للمحاصيل حتى لا ينفق النحل، وهو ما يحد من استخدام المبيدات، وبالتالى تتم المحافظة على البيئة والصحة العامة ورفع القدرة التصديرية للسلع الزراعية ونتجنب حظر بعض الدول للصادرات المصرية.

وما المستهدف من هذا المشروع؟

- نسعى على الأقل لإنشاء 10 آلاف خلية فى كل محافظة، وهو ما يتطلب خط إنتاج للخلايا، وبالتالى نحتاج إلى مجهودات ضخمة من الشباب لإنتاج الخلايا وإقامة محطات فرز وتجميع وتعبئة، وبذلك نستطيع النهوض بصناعة العسل.

ومن هم شركاء وزارة الزراعة فى المنظومة؟

- نستهدف مشاركة منظمات المجتمع المدنى، والجهات المانحة الدولية وبعض الوزارات ذات الصلة، خاصة المعنية بتعديل التشريعات الخاصة بالعسل، فضلاً عن رجال الأعمال.

{long_qoute_3}

وكيف يمكن مقاومة العسل المغشوش؟

- من خلال تعديل التشريعات الخاصة بصناعة النحل، التى لم يتم تعديلها منذ عشرين عاماً، وأن يكون هناك كود للعسل كما هو معمول به فى الدول المتقدمة.

ما المعوقات التى تتوقع أن تواجهك؟

- لا توجد معوقات على الأرض فى الوقت الحالى، وأتوقع معوقات من الفكر الرجعى أو العشوائى، وطالما هناك هدف حقيقى وواضح أتوقع أن تتغلب الفكرة على كل المعوقات.

وما المقومات التصديرية للنحل فى الوقت الحالى؟

- صدرنا العام الماضى مليوناً و250 ألف طرد، والعسل تصديره قليل، والفكرة أنه خلال خمسة أعوام ومع بناء صناعة النحل، نستطيع التصدير بـ10 مليارات جنيه، ويكفى أن يعلم القارئ أن تصدير ملكة لا يتعدى حجمها علبة الكبريت، يصل إلى500 دولار.

هل يمكن إضافة مشروعات تربية النحل لمبادرة الرئيس لدعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة؟

- التقيت بعدد من الجهات المالية فى مصر التى تقدم القروض للشباب بنسبة 5%، لضم مشروعات تربية النحل للمبادرة الرئاسية، لكن الجميع ينتظر الدراسة الجارى إعدادها من قبل فريق من وزارة الزراعة والعاملين فى تربية النحل، وهو ما يساعد فى تنمية القرية الريفية، وتقليل الهجرة غير الشرعية والحد من الفقر.