بالصور| إعدام ذبيحة في مجزر كفر الشيخ الرئيسي لعدم صلاحيتها للاستهلاك

قرر الدكتور عبدالحكيم أبو إسماعيل، وكيل وزارة الطب البيطري بكفرالشيخ، إعدام ذبيحة "بقرة" تزن 250 كيلو جرام، وذلك فصابتها باليرقان "الصفراء" والتهاب الكبد.

وقال الدكتور عبده الخطيب، مدير مجزر كفرالشيخ الرئيسي بسخا، إنه ومعه فريق العمل بالمجزر، أعدموا بقرة كاملة تزن 250 كجم، والمذبوحة ذبحًا اضطراريًا خارج المجزر، ودخلت بتصريح دخول المجزر لتوقيع الكشف الطبي البيطري عليها بمعرفة الدكتور عبدالمنصف حميدة.

وأضاف أنه بتوقيع الكشف الطبي عليها اتضح أنها غير صالحة للاستهلاك، حيث أنها كانت مصابة باليرقان "الصفراء"، والتهاب مزمن بالكبد وتحول اللحوم إلى مادة جيلاتينية، وتغير لون اللحوم إلى اللون الأصفر.

كما تحول اللون المفصلي إلى اللون الأصفر مما استوجب إعدادها كليًا داخل محرقة المجزر تحت إشرافه، وبحضور لجنة مشكلة من المديرية والإدارة البيطرية بكفرالشيخ، والتي صدقت على قرار الإعدام.

• الإدارة البيطرية
• الطب البيطري
• الكشف الطبي
• فريق العمل
• مجزر كفر الشيخ
• الإدارة البيطرية
• الطب البيطري
• الكشف الطبي
• فريق العمل
• مجزر كفر الشيخ