محشى وبيتزا وكوارع فى أعياد الميلاد.. راحت عليكى يا «تورتة»

كتب: مها طايع

محشى وبيتزا وكوارع فى أعياد الميلاد.. راحت عليكى يا «تورتة»

محشى وبيتزا وكوارع فى أعياد الميلاد.. راحت عليكى يا «تورتة»

تخلوا عن الطريقة التقليدية فى الاحتفال بأعياد الميلاد، فليس شرطاً أن تكون التورتة وأطباق الحلوى المختلفة حاضرة على مائدة الاحتفال فى هذا اليوم، فكرة خارج الصندوق لم تكلفهم كثيراً، فبدلاً من الحلوى المعروفة والخاصة بأعياد الميلاد، وضعوا أطباق المحشى والبيتزا والفتة والفول والطعمية، أو أى أكلة يفضلها صاحب اليوم، لتكون ذكرى حلوة ومختلفة.

فى يوم عيد ميلاد شقيقها، أرادت إسراء صالح أن تكون المناسبة مختلفة: «لو كنت عملت له تورتة ماكانش هيتفاجئ، لكن لما شاف المحشى اللى بيحبه اتفاجئ أكتر من أى مرّة واتبسط جداً». وضعت «إسراء» شمعة الاحتفال فى طبق ممتلئ بأصابع المحشى، ما شكّل مفاجأة جميلة لشقيقها الذى يحب المحشى: «خرجت بعيد الميلاد من الطريقة المعروفة والمتوقعة لطريقة تانية عمرها ما كانت هتخطر على باله، وكان فرحان جداً وقضينا يوم لطيف». لم تشمل مائدة «إسراء» للاحتفال بعيد ميلاد شقيقها أى نوع من أنواع الحلوى: «اكتفيت بالمحشى بس وده كفاية جداً».

الحال نفسه بالنسبة لآية إبراهيم التى احتفلت ببداية سنة جديدة فى عمرها داخل مسمط بمنطقة السيدة زينب، وهو الأمر الذى أسعدها كثيراً: «أول سنة ييجى عليا عيد ميلادى وانا متجوزة ومنتظرة بقى جو احتفالى خاص من جوزى، لقيته بيقول لى إحنا هنخرج بالليل فقلت أكيد عامل لى مفاجأة مع أصحابى»، تروى «آية» أنها فوجئت بزوجها يعزمها على أكلة فتة وكوارع فى مسمط، وهى الأكلة التى تفضلها ولا تتناولها كثيراً: «كنت فرحانة جداً وقضيت اليوم بطريقة مختلفة هفضل فاكراها.. أحسن من الطريقة التقليدية فى الاحتفال».


مواضيع متعلقة