ضبط لحوم منتهية الصلاحية داخل مطاعم في الموسكي والحسين

كتب: وائل فايز

ضبط لحوم منتهية الصلاحية داخل مطاعم في الموسكي والحسين

ضبط لحوم منتهية الصلاحية داخل مطاعم في الموسكي والحسين

شنت أجهزة المنطقة الغربية بالقاهرة، برئاسة اللواء محمد أيمن عبدالتواب نائب محافظ القاهرة، حملة موسعة لمراجعة المنافذ الثابتة والمتحركة والمطاعم للتأكد من سلامة المنتجات وجودتها، بالتنسيق مع الطب البيطري.

وأسفرت الحملة عن ضبط 29 كيلو جرام لحوم داخل أحد المطاعم بحي وسط مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، إضافة إلى ضبط 50 كيلوجراما مقطعات دواجن ولحوم منتهية الصلاحية، علاوة على ضبط 15 زوج حمام في حالة إزابة تامة وبه فواصل ورائحة كريهة.

كما ضبطت الحملة 55 كيلو جرام لحوم تفتقد الاشتراطات الصحية داخل مطعم بنطاق منطقة الحسين، علاوة على وجود حشرات طائرة وزاحفة بجميع أنواعها داخل المحل وداخل الثلاجات وخارجها، ما يساعد على نقل الميكروبات لجميع الأطعمة.

كما ضبطت الحملة 50 كيلوجراما كبدة شرائح، ودواجن منتهية الصلاحية، داخل مطعم كبدة بحي وسط.

 


مواضيع متعلقة