وزير الزراعة يكلف الخدمات البيطرية بتشديد الرقابة على اللحوم قبل العيد

كتب: محمد أبو عمرة

وزير الزراعة يكلف الخدمات البيطرية بتشديد الرقابة على اللحوم قبل العيد

وزير الزراعة يكلف الخدمات البيطرية بتشديد الرقابة على اللحوم قبل العيد

كلّف الدكتور عبد المنعم البنا، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف حملات التفتيش والمتابعة على أسواق ومحلات بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها لضبط أي مخالفات تضر بصحة المواطنين.

وأكد وزير الزراعة، في بيان صحفي، أهمية تشديد عمليات الرقابة والتفتيش خاصة خلال الفترة التي تواكب عيد الأضحى المبارك، بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين والأجهزة المعنية، لفحص اللحوم المعروضة بالأسواق والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض والتأكد من الالتزام بالذبح في السلخانات واجراء الكشوف الطبية على الحيوانات قبل الذبح وبعده.

وشدد على أن تشمل الحملات محلات الجزارة والأماكن السياحية والفنادق والمطاعم والنوادي الرياضية، والمستشفيات، كذلك الأسواق والشوادر التي تعرض وتبيع اللحوم، فضلا عن متابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية والتي لها علاقة بالغذاء الذي يقدم للمستهلك حرصا على سلامته.


مواضيع متعلقة