ضبط ألف لتر ألبان بها حشرات في بني سويف

كتب: عمرو رجب

ضبط ألف لتر ألبان بها حشرات في بني سويف

ضبط ألف لتر ألبان بها حشرات في بني سويف

شن فريق مكتب مراقبة الأغذية بإدارة سمسطا الصحية في بني سويف، بإشراف الدكتور عبدالناصر حميدة، وكيل وزارة الصحة، اليوم، حملة على معمل تجميع ألبان.

وتمكنت الحملة التي أشرفت عليها الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير الوقائي بمديرية الصحة، وقادها مسعد إبراهيم، وممدوح عبد العليم، عضوا فريق مكتب مراقبة الأغذية بمركز سمسطا، من ضبط معمل تجميع ألبان وإنتاج منتجات ألبان غير مرخصة وغير مستوفية للاشتراطات الصحية.

وعثرت الحملة على 615 كيلو جبنة موتزاريلا غير مدون عليها تاريخ صلاحية، وكيلو منفحة بكتيرية غير مدون عليها بيانات، 150 كيلو ملح متحجر، و1000 لتر لبن فرز غير صالح للاستخدام الآدمي، لوجود ذباب وحشرات وشوائب به.

تحفظت الحملة على المضبوطات، وحررت محاضر بالواقعة لتتولى النيابة التحقيق.

 


مواضيع متعلقة