طوارئ فى المحافظات استعداداً لـ«شم النسيم»

كتب: إبراهيم رشوان وأحمد حفنى ووائل فايز وأسماء زايد ومروة عبدالله وحازم الوكيل ومروة مرسى ونظيمة البحراوى وسهاد الخضرى وخالد الغويط وسعاد أحمد وعمرو رجب وميشيل عبدالله

08:00 م | السبت 15 أبريل 2017

أعلنت وزارة الصحة والجامعات حالة الطوارئ فى مختلف المستشفيات التابعة لها بكافة المحافظات، لمواجهة أى حالات تسمم محتملة خلال احتفالات المواطنين بعيد «شم النسيم»، فى الوقت الذى واصلت فيه أجهزة الرقابة التموينية حملاتها على أسواق ومحال بيع الأسماك المملحة والمدخنة والأغذية، أسفرت عن ضبط أطنان من «الفسيخ» الفاسد، فيما شددت المحكمة الإدارية العليا على ضوابط تصنيع الأسماك المدخنة، لحماية صحة المواطنين.

{long_qoute_1}

وقضت الدائرة الأولى «فحص» بالمحكمة الإدارية، خلال جلستها أمس برئاسة المستشار أحمد الشاذلى، نائب رئيس مجلس الدولة، برفض الطعن المقام من إحدى شركات تصنيع الأسماك ضد وزيرى الصحة والصناعة ورئيس مجلس إدارة الهيئة المصرية للتوحيد القياسى وجودة الإنتاج، وأيّدت قرار الوزيرين برفض شحنة الأسماك المدخنة، التى تعرضها الشركة بالمخالفة للمواصفات، وألزمتها المصروفات.

وأكدت المحكمة، بإجماع الآراء، ضرورة أن تكون الأسماك المدخنة منتجة من أسماك طازجة أو سبق تجميدها، وصالحة للاستهلاك الآدمى، وأن تكون الأنسجة اللحمية للمنتج خالية تماماً من الطفيليات، وأن يتم تناول الأسماك المدخنة مباشرةً دون إزالة الأحشاء، ويلزم أن يطهر الصانع السمك المدخن كمنتج نهائى من أى طفيليات تماماً.

ومن جانبه، طالب محافظ القاهرة، المهندس عاطف عبدالحميد، مدير مديرية الطب البيطرى، بتشديد الرقابة على الأسواق والمحال، وتكثيف المرور اليومى للتأكد من صلاحية المعروض السلعى للاستهلاك الآدمى، داعياً إلى شن حملات، بالتنسيق مع مديريتى التموين والصحة، على محلات الأسماك الطازجة والمصنّعة، قبل «شم النسيم»، حفاظاً على سلامة المواطنين، كما وجه بتكثيف حملات مكافحة الحيوانات الضالة فى الحدائق العامة والمتنزهات، مشدداً على ضرورة التأكد من توافر السلع التموينية، التى يتزايد عليها الطلب بمناسبة شم النسيم، بجودة عالية وبأسعار مناسبة.

وقرر مدير الطب البيطرى بالقاهرة، السيد عبيد، رفع درجة الاستعداد، وإلغاء إجازات الأطباء والعاملين، وتشكيل غرفة عمليات رئيسية بالإدارة العامة، لمراقبة أعمال اللجان النوعية وحملات التفتيش على الأسواق والمحال المختلفة، بينما أمر مدير مديرية التموين، إبراهيم عسقلانى، بتشكيل غرف عمليات تعمل على مدار 24 ساعة، لتلقى بلاغات المواطنين، وإخطار غرفة العمليات الفرعية بإدارات التموين، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية، لاتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها، بالإضافة إلى اتخاذ اللازم لتوفير كميات إضافية من أسطوانات البوتاجاز، وتشديد الرقابة على المخابز بكافة الأحياء.

كما قررت محافظة الجيزة فتح حديقة الجيزة العامة بطريق الفيوم، مجاناً أمام المواطنين للاستمتاع بيوم «شم النسيم»، وقال المحافظ، اللواء محمد كمال الدالى، إنه تم الانتهاء من كافة الاستعدادات بمختلف الحدائق، لاستقبال المواطنين فى «شم النسيم»، وأضاف أنه تم تشكيل غرفة عمليات بديوان عام المحافظة، على اتصال دائم بالغرف الفرعية بالأحياء والمراكز والمدن والمديريات الخدمية، لتلقى أى بلاغات أو أحداث طارئة.

وقال مدير الطب البيطرى، الدكتور أشرف إسماعيل، إنه تم تشكيل لجان من الأطباء البيطريين للمرور على الأسواق والمحلات ومصانع «الرنجة» و«الفسيخ» والأسماك المدخنة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وإعدام أى كميات غير صالحة أو فاسدة منها، بينما أكد وكيل وزارة الصحة، الدكتور محمد عزمى، أنه تم توفير كافة الأمصال اللازمة للتعامل مع أى حالات تسمم محتملة، وتدريب الأطباء على كيفية التعامل مع تلك الحالات، كما تم وضع جميع المستشفيات العامة والمركزية والوحدات الصحية والقروية والمراكز الصحية الحضرية فى حالة استعداد قصوى.

من جانبه، وجه الدكتور خالد عبدالغفار، وزير التعليم العالى والبحث العلمى، رؤساء الجامعات برفع درجة الاستعداد بكافة المستشفيات الجامعية.

كما أكد الدكتور جمال أبوالمجد، رئيس جامعة المنيا، أنه تم رفع حالة الطوارئ بمستشفيات الجامعة، منذ تفجير كنيستى «مارجرجس» بطنطا، و«المرقسية» بالإسكندرية، بينما أكد الدكتور محمد القناوى، رئيس جامعة المنصورة، أنه تم التشديد على وجود أكبر عدد من «النوبتجيات»، وتوافر أكياس الدم، وكافة الخامات المطلوبة للإسعافات الأولية.

وأسفرت حملات الرقابة التموينية بمحافظة البحيرة، عن ضبط 32 طناً من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، منها 5 أطنان و900 كيلو «رنجة»، و26 طناً و234 كيلو «سردين»، بحسب ما أكد وكيل وزارة التموين بالمحافظة، المهندس صبرى عبدالمقصود، فى الوقت الذى شددت فيه محافظ البحيرة، المهندسة نادية عبده، على تكثيف الحملات المشتركة بين مديريات التموين والصحة ومباحث التموين، على الأسواق خلال «شم النسيم»، لمراقبة وضبط الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية المعروضة.

كما أسفرت حملة لمديرية الطب البيطرى بمحافظة الشرقية عن ضبط 105 كيلوجرامات من الأسماك الفاسدة بأحد الأسواق فى مدينة العاشر من رمضان، قبل بيعها للمواطنين فى شم النسيم، منها 45 كيلو «فسيخ»، و60 كيلو سمك.

وتمكنت مباحث التموين بمحافظة دمياط من ضبط صاحب محل لبيع الأغذية المجمدة، بدائرة قسم ثانى، خلف مديرية الأمن، لحيازته 100 كيلو أسماك مدخنة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، بينما أسفرت حملة لمباحث التموين بسوهاج عن ضبط تاجر أسماك مملحة، وبحوزته 60 كيلو «فسيخ» فاسد، أثناء محاولة ترويجه بمناسبة أعياد «شم النسيم».

وفى الإسكندرية، أعرب العديد من المواطنين عن استيائهم، بعد ارتفاع أسعار «الفسيخ» إلى 140 جنيهاً للكيلو، بينما انتشر عدد كبير من الباعة الجائلين فى سوق «محطة مصر»، يعرضون كميات من الأسماك المملحة بأسعار مخفضة، رغم تحذير مديرية الصحة للمواطنين من تناول الأسماك مجهولة المصدر، وقررت تأجيل إجازات مراقبى الأغذية فى غير الحالات الطارئة لما بعد انتهاء فترة الأعياد، وتوفير الأمصال اللازمة لمواجهة أى حالات تسمم محتملة فى كافة المستشفيات بمختلف أنحاء المحافظة.