"بيطري أسيوط": المرور على 6 مجازر وضبط 285 كيلو لحوم غير صالحة خلال أسبوع

كتب: سعاد أحمد

"بيطري أسيوط": المرور على 6 مجازر وضبط 285 كيلو لحوم غير صالحة خلال أسبوع

"بيطري أسيوط": المرور على 6 مجازر وضبط 285 كيلو لحوم غير صالحة خلال أسبوع

أكد الدكتور صلاح الدين إبراهيم مدير مديرية الطب البيطري، بمحافظة أسيوط على استمرار حملات المديرية على المجازر والأسواق ومختلف جهات وقطاعات المحافظة، للتأكد من سلامة اللحوم المقدمة للمواطنين تنفيذا لتعليمات المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط، لافتاً إلى أن الحملات أسفرت عن ضبط 285 كيلو لحوم غير صالحة خلال أسبوع.

وأشار إلى المرور على 6 مجازر ومتابعة أعمالها والكشف على 323 كيلوجراما لحوم مجمدة ومستوردة موردة لسجن أسيوط العمومي، إضافة إلى الاشتراك في 5 حملات تموينية، وضبط 62 كيلوجراما لحوم بلدي صالحة، وضبط 190 كيلوجراما، و600 جرام لحوم بلدي ومخلفات ومنتجات لحوم غير صالحة، وضبط 30 كيلوجراما، و800 جرام لحوم طيور غير صالحة والإشراف والكشف على ألف و431 ذبيحة بالمجازر المختلفة بدائرة المحافظة.

وأضاف الدكتور محسن سليمان مدير إدارة المجازر بالمحافظة، أن الحملات والإشراف البيطري مستمر على جميع المجازر بقرى ومراكز المحافظة، للتأكد من سلامة المذبوحات من عجول وجاموس وطيور بأنواعها مشدداً على توقيع عقوبات على المخالفين وإعدام جميع اللحوم والطيور التي تثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتحرير المحاضر اللازمة لأصحابها.


مواضيع متعلقة