طريقة عمل المكرونة بـ"البروكلي" وصوص "البستو"
طريقة عمل المكرونة بـ"البروكلي" وصوص "البستو"
- زيت الزيتون
- زيت زيتون
- وجبة غذائية
- أسر
- إرتفاع الاسعار
- زيت الزيتون
- زيت زيتون
- وجبة غذائية
- أسر
- إرتفاع الاسعار
المكرونة من الوجبات المفضلة لدى جميع الأسر، لما لها من فائدة، كما أنها تتميز بأنها وجبة سريعة التحضير، وتقدم لك "الوطن" وجبة غذائية كاملة من "المكرونة" و"البروكلي".
المكونات :
- كيلو مكرونة قلم.
- 1/2 كيلو بروكلي.
- ملح وفلفل.
- 4 ملاعق كبيرة من صوص "البستو"، المكون من الريحان، يضرب الريحان في الخلاط مع زيت الزيتون، ويوضع في برطمان، ويؤخذ منه حسب الطلب.
- 4 ملاعق زيت زيتون.
طريقة الطهي :
- تسلق المكرونة في ماء مغلي مع مراعاة عدم النضج الكامل.
- يسلق "البروكلي" في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقائق فقط حتى يحتفظ بلونه الأخضر.
- نضع زيت الزيتون في إناء، ونضيف له صوص البستو، ثم المكرونة والملح والفلفل وتخلط جيدًا.
- نضع المكرونة في إناء التقديم وتزين بالبروكلي وتقدم.
