إلى ربات البيوت: وجبة بطاطس «أُرديحى» بـ65 جنيهاً

08:09 م | الخميس 08 ديسمبر 2016

«هناكل إيه بكرة»، سؤال كل ليلة، تسأله «الست المصرية» لنفسها ولأسرتها وتبذل مجهوداً شاقاً للإجابة عنه، فإعداد وجبة اليوم بيومه، صارت عملية حسابية بالغة التعقيد هذه الأيام، تحتاج إلى محاسب أو خبير اقتصادى، لكى يدبر 3 وجبات يومية بمبلغ يتوافق مع مصروف البيت، وبورصة الأسعار، التى يرتفع مؤشرها لأعلى دائماً. «65 جنيهاً والاسم أكلنا على الغدا بطاطس ورز وسلطة»، لم تتمالك ليلى زكريا، ربة المنزل الستينية أعصابها، بعد أن انقضت جولتها اليومية بسوق الخضار، لتمسك بالورقة والقلم، وتحسب تكلفة وجبة غداء أسرتها البسيطة، المكونة من 6 أفراد لهذا اليوم، لتحل الصدمة على وجهها. دخلت «ليلى» فى «حسبة برما»: «2 كيلو طماطم بـ5 جنيه، و2 كليو بطاطس بـ12 جنيه، وكيلو بصل وصل 7 جنيه ، ولتر زيت بـ18 جنيه، وفلفل أسود أقل حاجة بـ5 جنيه بعد ما وصل الكيلو 120 جنيه، وكيلو رز بـ7 جنيه، ولو هعمل طبق سلطة مع الأرز والبطاطس، كيلو خيار بـ5 جنيه، وكيلو فلفل أخضر بـ6 جنيه». لم تكن تلك معاناة «ليلى» وأسرتها وحدها، بل الأمر ذاته، يحدث مع أسرة ميرفت محمد، المكونة من 7 أفراد، والتى صدمت، بعد أن قررت أن تزيد عنصراً إضافياً إلى وجبة البطاطس، وأن تعد وجبة «كشرى بالعدس الأصفر»، لتفاجأ بأن سعر الكيلو وصل 30 جنيهاً: «يعنى لو عملنا شوية رز بعدس، وبطاطس وسلطة، وقررنا نعمل معاهم مسقعة، الأكلة هتدخل لها فى بتاع 100 جنيه».