طريقة جديدة وسهلة لتقديم المكرونة بالسوسيس والجبن الشيدر

كتب: منى السداوي

طريقة جديدة وسهلة لتقديم المكرونة بالسوسيس والجبن الشيدر

طريقة جديدة وسهلة لتقديم المكرونة بالسوسيس والجبن الشيدر

تقدم لك "الوطن"، اليوم، طريقة جديدة وسهلة لتقديم المكرونة.

المكونات:

500 جرام مكرونة.

250 جرام شرائح سوسيس.

كوب صلصة طماطم.

حبة بصل مفروم.

حبة فلفل أخضر رومي.

2 قرن فلفل حامي (حسب الرغبة).

زيت زيتون.

ملح، فلفل أسود (حسب الرغبة)

½ كوب جبن شيدر مبشور

الطريقة:

1-  تسلق المكرونة في ماء مملح وبه ملعقة من زيت الزيتون.

2-  يشوح البصل، ويضاف إليه الفلفل حتى يذبل ثم السوسيس.

3-  تصب صلصة الطماطم على المزيج السابق ثم يقلل درجة حرارة النار عليه.

4-  بعد اتمام نضج السوسيس يضاف الملح والفلفل الأسود.

5-  توزع المكرونه فى اطباق التقديم وفوقها السوسيس وتزين بالجبن.


مواضيع متعلقة