وكيل صحة البحيرة يحذر المواطنين من الإفراط في تناول اللحوم خلال العيد

كتب: إبراهيم رشوان وأحمد حفنى

وكيل صحة البحيرة يحذر المواطنين من الإفراط في تناول اللحوم خلال العيد

وكيل صحة البحيرة يحذر المواطنين من الإفراط في تناول اللحوم خلال العيد

حذر الدكتور علاء الدين عثمان، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، المواطنين من الإفراط في تناول لحوم الأضاحي، تجنبا لحدوث أي أضرار بالجهاز الهضمى، مع ضرورة اختيار اللحوم من منافذ بيع موثوقة المصدر واتباع أساليب صحية في طرق طهيها وإعدادها، للتقليل من المشاكل الصحية الناجمة عن الإكثار في تناولها بأنواعها المختلفة.

وأكد وكيل الصحة، أن الإفراط في تناول اللحوم يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي، وارتفاع الكولسترول بالدم، وتصلب وضيق الشرايين، وما يتبعها من ارتفاع الضغط، وأمراض القلب والذبحة الصدرية‏.

ونصح الدكتور علاء عثمان، مرضى القلب والكلى، بالابتعاد عن لحم الضأن بقدر المستطاع، لزيادة نسبة البروتينات التي قد تسبب لهم بعض المتاعب الصحية، كما نصح بالإكثار من تناول الخضراوات، التى تساعد على قلة فرص الإصابة بأمراض عسر الهضم، الناتجة عن تناول اللحم الضاني بكميات كبيرة.


مواضيع متعلقة