"بيطري الوادي الجديد" يشدد على ضرورة ذبح الأضحية في المجازر الحكومية

02:50 م | الخميس 01 سبتمبر 2016

أوضح الدكتور محمد بشير، مديرعام الطب البيطري، بمحافظة الوادي الجديد، اليوم، المواصفات السليمة والصحية للأضحية بكافة أنواعها سواء كانت بقر أو ماعز أو خراف، والشروط الصحية الواجب توافرها فى الأضحية، استعدادا لعيد الأضحى المبارك.

وأضاف، أنه من أهم الشروط الصحية الواجب توافرها بالأضحية ، هي أن تكون حسنة المظهر، خالية من العيوب التى تؤثر فى وفرة لحومها وجودته، وأن يكون الصوف نظيفا لامع الملمس، وغير متساقط فى بعض أجزاء الجسم ولا يتم نزعه بسهولة، ولا يكون الحيوان هزيلا، والتأكد من عدم وجود جرح بالجسم أو طفيليات خارجية.

وتابع، أنه يجب تجنب شراء الأضحية التى بها عيوب ظاهرية خلقية، مثل العرج والعوار وكسور الأسنان أوالقرون أو مقطوعة الأذن، وأن تكون العينان لامعتان، ولا يوجد بها التهابات أو إفرزات أو إحمرار، وانتقاء الخروف النشط الحركة وتجنب الخامل.

وشدد أن يكون الذبح داخل المجازر الحكومية، أو نقاط الذبيح التابعة للطب البيطري والتي يتوافر بها أطباء بيطريون للكشف علي اللحوم والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الأدمي، والحفاظ على البيئة.