بالصور| "الحلوى الوطنية" لدول العالم

كتب: آية المليجى

بالصور| "الحلوى الوطنية" لدول العالم

بالصور| "الحلوى الوطنية" لدول العالم

يعتبر الكيك من الحلوى الأشهر عالميا، والذي يكون حاضرا في كافة المناسبات بمختلف أنواعها، إضافة إلى أن لكل بلد حلوى رئيسية يشتهر بها وتعتبر كأنها الحلوى الوطنية، واستعرض موقع "سي أن أن" أنواع مختلفة من "الكيك" في عدة بلدان.

نيوزلندا:

تشتهر نيوزلندا بكيك "بافلوفا"، واخترعت الكيك في نيوزلندا وسميت تيمنا براقصة الباليه آنا بافلوفا، وهي عبارة عن طبقات من المرنج المغطاة بالكريمة وفاكهة فصل الصيف.

السويد:

بينما تتميز السوير بكيكة الأميرة السويدية، وتتكون هذه الكيكة من كيك إسفنجي، ومربى، وكاسترد، وكريما مخفوقة مغطاة بمعجون اللوز.

المملكة المتحدة:

وأما المملكة المتحدة تعتبر كيكة فكتوريا، من أشهر الحلوى الوطنية، تعتبر هذه الكيكة الشريك المثالي لكوب شاي ما بعد الظهيرة، وهي عبارة عن كيكة إسفنجية تتوسطها المربى والكريما.

إندونيسيا:

تتكون كيكة "لابيس لي جت" من طبقات متعددة، وتتكون من الزبدة وصفار البيض.

الدنمارك والنرويج:

تتكون كيكة كرانسيكاكي، من حلقات متعدة الأحجام من الكيك، والتي رتب فوق بعضها وتؤكل مع الشاي.

ماليزيا وسنغافورة:

تتميز كيكة بندان بلونها الأخضر، الناتج عن إضافة العصير الذي يتم استخراجه من شجر الباندان، والذي يعطي الكيكة رائحة حلوة تذكر بعبق الأخشاب.

ألمانيا:

بحسب الوصفة الألمانية التقليدية، تتضمن مقادير صناعة هذه الكيكة نصف كوب من مشروب براندي الكرز الكحولي، والذي يسمى "kirschwasser".

إيطاليا:

يعتبر التيراميسو، من الحلويات المشهورة عالميا، ويعني اسمه بالإيطالية "التقطني"، وتتميز هذه التحلية بطبقاتها المتعددة.

تركيا:

تعتبر البقلاوة، من الحلويات المحبوبة في تركيا والدول العربية، وتمتاز البقلاوة الجيدة بكمية الفستق الحلبي فيها.

فلسطين:

تعتبر الكنافة، طبق الحلوى الفلسطيني الرسمي، وأشهر طريقة لتقديمه هو بالطريقة النابلسية، التي تصنع باستخدام الجبنة النابلسية الساخنة المغطاة بطبقة من الشعيرية الناعمة المحلاة بالقطر.

الولايات المتحدة:

تشتهر الولايات المتحدة، بصناعة الكيك باستخدام الجبنة والسكر والبيض على طبقة من البسكويت المطحون.

اليابان:

تحوي فطيرة دوراياكي على معجون الفاصولياء الحمراء المحلى.

 

 


مواضيع متعلقة