5 أسرار لعمل الحلويات في المنزل

كتب: منى السداوي

5 أسرار لعمل الحلويات في المنزل

5 أسرار لعمل الحلويات في المنزل

تسعى كل مرأة لأن تكون خبيرة في كل ما يخص منزلها، وسواء كانت فى تربية أطفالها أو ما تقدمه لهم، ولكن لتقديم الحلويات تفكير أخر، فهناك بعض المشاكل التي تظهر بعد الانتهاء من عملها، فنقدم لك بعض الحلول التي تساعدك في صنع حلوى مميزه.

1- انخل الدقيق قبل البدأ في عمل الكيكه للحصول عليها منفوشة وهشة.

2- لا تستبدل المكونات دون خبره، وذلك لانه يغير من الشكل النهائي للوصفه.

3- يضاف رشة ملح للبيتي فور والبسكوت، لتجنب طعم المرارة بعد الخبز.

4- يمكن استبدال اللبن بكوب زبادي مع ربع كوب ماء، اذا لم يتواجد.

5- يفضل استخدام السكر "السنترافيش" لسرعة ذوبانه.


مواضيع متعلقة