رئيس "الخضر والفاكهة": ارتفاع الأسعار ليس في مصلحة التاجر

02:17 م | الأربعاء 24 أغسطس 2016

قال يحيى السني، رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن ارتفاع أسعارالفاكهة في السوق المحلية يرجع إلى آليات العرض والطلب، وليس من مصلحة التاجر ارتفاع الأسعار لأنها تؤثر على مبيعاته وتراجع هامش ربحه في ظل المعيشة الصعبة حاليا، بجانب ارتفاع الأسعار يؤدي إلى تآكل رأس مال التاجر مع مرور الوقت.

وأضاف السني أن هناك عوامل كثيرة تدخل في تحديد سعر السلع منها كمية المعروض بالسوق، فإذا زادت تنخفض الأسعار، أما إذا قلت ترتفع بجانب أن تكلفتها الحقيقية التي تتضمن كل مراحل تداولها، بالإضافة إلى عوامل أخرى خارجة عن إرادتنا منها تلف بعض الكميات التي تصل نسبتها إلى 40% وتتسبب في نقص المعروض على سبيل المثل بسبب درجات الحرارة المرتفعة وهو أمر خارج عن الارادة ثم الهالك نتيجة حلقات التداول المختلفة وعدم بيع السلعة بشكل سريع لأنها ليست من السلع التي يتم تخزينها.