"الزراعة": فتح المجازر مجانا خلال أيام عيد الأضحى

02:45 م | الخميس 18 أغسطس 2016

قال الدكتور حسن الجعونيي، رئيس الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة بوزارة الزراعة، إنه تقرر فتح أبواب المجازر بالمجان أمام الجمهور خلال أيام عيد الأضحى المقبل، لذبح الأضاحي، وذلك حفاظا على الصحة العامة وعدم تلويث البيئة.

أضاف حسن في تصريحات خاصة لـ"لوطن"، أن أطباء من الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة سيقومون بالكشف الظاهري على الأضاحي قبل الذبح، والتأكد من خلوها من الأمراض بعد ذبحها، وخاصة تلك التي قد تنتقل للإنسان عند تناوله لحومها ومن بين تلك الأمراض السل الذى ينتقل للإنسان عند تناول لحوم مصابة.

أضاف أن المنازل والمواطنين غير مؤهلين لكشف مثل تلك الأمراض التي قد تتسبب في حال وصولها للمستهلك وأسرته بأمراض خطيرة، وهو أمر من الواجب على كل المواطنين التعامل معه بجدية وذبح أضاحيهم بالمجازر للاطمئنان من خلوها من أي أمراض.

أشار إلى أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية تمكنت من تركيب أول وحدة معالجة لمياه صرف المجازر للتخلص من الدم بطرق آمنة، واستخدام تلك المياه في زراعة غابات شجرية، بغرض التصدير، أو زراعة أشجار ونباتات غير مثمرة تساعد في العيش في بيئة خضراء، كما تم الاتفاق مع متعهدين للتخلص من فضلات الذبائح، واستخدامها في إنتاج البيوجاز الذي يستخدم في الإنارة ضمن مشروع رائد في محافظة السويس.

أكد الجعونيى، أنه تم اتخاذ قرار بعدم السماح بإقامة أي مجازر تقليدية في المجتمعات العمرانية والمدن الجديدة، وأن تكون آلية أو نصف وأن يكون هناك صندوق للذبح يتوافق مع الشريعة الإسلامية وبما يتوافق مع قوانين الرفق بالحيوان.