«البروكلى».. يقى من السرطانات ومفيد لمرضى السكر والبروستاتا

09:57 م | السبت 25 يونيو 2016

البروكلى غنى بالمواد المضادة للأكسدة، التى تحمى الخلايا من التلف والسرطان، ويستخدم كعنصر أساسى فى إنقاص الوزن، فيعد البروكلى من الخضراوات التى تحتوى على الكالسيوم والحديد، والبروتين، ولا يستغنى عنه كعنصر دائم على موائد الإفطار فى شهر رمضان كفاتح للشهية، ومعالج لأمراض.

ونرصد لكم فوائد عدة لـ«البروكلى»، أهمها أنه يقى من أمراض السرطان، حيث يعمل على خفض معدلات الإصابة بسرطان القولون والثدى وعنق الرحم والرئة والبروستاتا والمرىء والحنجرة والمثانة، ويحسن بشكل كبير من ضغط الدم ووظائف الكلى، نظراً لاحتوائه على مادة «السلفورافان».

يساعد البروكلى مرضى السكر، نظراً لاحتوائه على الألياف، كما أنه يقى من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، يحمى من سرطان البروستاتا للرجال، حيث يحتوى البروكلى على جينات تعمل على منع تكون الخلايا السرطانية للبروستاتا.