6 فوائد للفلفل الأسود

11:27 ص | السبت 11 يونيو 2016

يعتبر الفلفل الأسود من التوابل الأكثر شهرة، والتي تدخل في معظم أكلاتنا، حيث إنه يعطي نكهة طيبة للأطباق، إضافة إلى الفوائد الصحية التي يتمتع بها نظرا لاحتوائه على عنصر نشط يسمى "بيبيرين"، الذي يعطيه طعمه المميز.

وأورد موقع "العربية. نت" فوائد الفلفل الأسود، وتتمثل في:

- له القدرة على مقاومة الأورام السرطانية، حيث يزيد من إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، ما يحسن من عملية الهضم، لذا فهو يقضي على حرقة المعدة والإمساك.

- يتميز بخصائصه المضادة للبكتيريا، والتي تساعد في علاج الأمراض البكتيرية التي تصيب الأمعاء.

- إضافة إلى الطعم اللذيذ الذي يضيفه الفلفل الأسود للطعام، فهو يزيد من الشهية لتناول الطعام.

- رغم تحسينه للشهية، فإن الفلفل الأسود يساعد في خفض الوزن، فالطبقة الخارجية من الفلفل الأسود تحفز على تكسير الخلايا الدهنية، ما يساعد في الحفاظ على صحة جيدة.

- يساعد على توفير الطاقة بشكل مستمر لحرق الدهون بطريقة أفضل.

- يقلل بشكل كبير تكون الغازات في المعدة، فإذا كنت تعاني من كثرة الغازات في المعدة، فعليك بإضافة الفلفل الأسود لأطباقك.