"الصحة" تعدم طنين "فسيخ" و"رنجة" غير صالحين للاستهلاك الآدمي

أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام طنين و161 كيلو جرام رنجة وفسيخ، غير صالح للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة نظمها القطاع الوقائي، من خلال إدارات مراقبة الأغذية على مصانع ومحلات الأسماك المملحة والمدخنة، بمناسبة عيد شم النسيم، واستمرارا لجهود الوزارة في ضبط الأغذية الفاسدة، وانطلاقا من دورها في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين .

وأوضح الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الشؤون الوقائية والمتوطنة، إن الحملة تفقدت 727 مصنعا ومحل، وتم سحب 881 عينة لفحصها بمعامل وزارة الصحة طبقا للمواصفات القياسية، وتحرر 753 محضرا منها 286 محضرا خاصا بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية، و399 محضرا خاصا بالاشتراطات الواجب توافرها في المشتغلين بتداول الأغذية، و68 محضرا طبقا لقوانين وقرارات أخرى.

وأوضح قنديل، أن الحملة أوصت بإيقاف تشغيل 63 منشأة، بينهم 44 غلقا إداريا لعدم وجود ترخيص، و19 منشأة أخرى لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

من جانبه، أكد الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بالاشتراطات الصحية، والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية، مؤكدا استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

وطالبت وزارة الصحة، المواطنين، بعدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.

• الأسماك المملحة
• الأغذية الفاسدة
• الدكتور عمرو قنديل
• الصحة العامة
• الصحة والسكان
• سلامة الغذاء
• الأسماك المملحة
• الأغذية الفاسدة
• الدكتور عمرو قنديل
• الصحة العامة
• الصحة والسكان
• سلامة الغذاء
• الأسماك المملحة
• الأغذية الفاسدة
• الدكتور عمرو قنديل
• الصحة العامة
• الصحة والسكان
• سلامة الغذاء
• الأسماك المملحة
• الأغذية الفاسدة
• الدكتور عمرو قنديل
• الصحة العامة
• الصحة والسكان
• سلامة الغذاء