تحرير 139 محضرا ضد محلات الأسماك المملحة بالإسكندرية

تحرير 139 محضرا ضد محلات الأسماك المملحة بالإسكندرية
شنت إدارة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالإسكندرية، اليوم، حملات مكثفة على محلات بيع الأغذية والأسماك المملحة استعدادًا لشم النسيم، وتم تحرير 139 محضرا، وأخذ 165 عينة من الرنجة والفسيخ والسردين.
وقال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، لـ "الوطن" إن إدارة الأغذية بالمديرية تمكنت من تفتيش 106 منشآت لبيع الأغذية، وأخذت عينات جديدة من كافة أنواع الأسماك المملحة.
وأضاف أن الحملات مستمرة خلال هذه الأيام، لحين انتهاء أعياد شم النسيم.