علماء: تناول السمك والخضار ينقذ المخ من الانكماش

"قد يساعد النظام الغذائي للبحر الابيض المتوسط في إيقاف عملية انكماش المخ لدى التقدم في السن وذلك لأنه يتضمن كمية كبيرة من الخضار والفواكه والبقوليات والمكسرات".. توصلت الى هذا الاستنتاج مجموعة من الباحثين في جامعة كولومبيا في نيويورك.

ويقول العلماء، بحسب "روسيا اليوم"، إن حمية البحر الأبيض المتوسط تكبح انكماش المخ لدى التقدم في السن، وشارك في الدراسة أشخاص متوسط أعمارهم 80 عاما، وتبين أن حجم المخ كان أكبر لديهم لكونهم اتبعوا الحمية الغذائية، مع تناول كميات كبيرة من الخضار والفاكهة والسمك وزيت الزيتون.

وبهذا الشكل تم إثبات أن الإنسان يمكنه ببساطة وقف عملية انكماش المخ مع تقدم السن، وذلك عن طريق تغيير نظامه الغذائي وتناول السمك بكثرة مع التقليل من تناول اللحوم.

ويعتبر العلماء أن نتائج الدراسة مشجعة لأنها تشير إلى أن الحمية في الطعام تساعد في كبح الكثير من الأمراض التي تظهر في سن الشيخوخة.

• البحر الابيض المتوسط
• الحمية الغذائية
• النظام الغذائي
• انكماش المخ
• تقدم السن
• حجم المخ
• البحر الابيض المتوسط
• الحمية الغذائية
• النظام الغذائي
• انكماش المخ
• تقدم السن
• حجم المخ
• البحر الابيض المتوسط
• الحمية الغذائية
• النظام الغذائي
• انكماش المخ
• تقدم السن
• حجم المخ
• البحر الابيض المتوسط
• الحمية الغذائية
• النظام الغذائي
• انكماش المخ
• تقدم السن
• حجم المخ