احذرى الوجبات السريعة للأطفال

12:24 ص | الخميس 24 سبتمبر 2015

النظام الغذائى هو أحد العوامل الرئيسية التى تساهم فى النمو السليم للطفل، وبما أن الوجبات السريعة تمد الجسم بسعرات حرارية عالية فى حين تخلو من العديد من الفيتامينات والمعادن، فإن نقص التغذية يعرقل نمو المخ أو نمو البدن أو تنمية المهارات الحركية.

كما أن الوجبات السريعة تسبب الكثير من الأمراض المتصلة بالنظام الغذائى عند الأطفال، وقد تصيب الطفل بمتاعب صحية تظل معه طوال عمره. والأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعة، مثلهم مثل البالغين، يعانون من أضرار السمنة، ومنها الإصابة بداء السكرى من النوع الثانى وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.

الوجبات السريعة غنيةٌ بالكولسترول والدهون المشبَعة والصوديوم. وهذه أسوأ العناصر الغذائية التى تضر بنظام القلب والأوعية الدموية وتصيبه بالعِلل. إن الدهون المشبَعة والكوليسترول الموجودة فى الوجبات السريعة تسد شرايين القلب، وتزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية. ووفقاً لما صرحت به جمعية القلب الأمريكية، فإن من يتناولون الوجبات السريعة ولو مرة واحدة فى الأسبوع يزيد لديهم خطر الوفاة بسبب أمراض القلب التاجية بنسبة 20% مقارنةً بمن يمتنعون عن تناول الوجبات السريعة، أما من يأكلون الوجبات السريعة مرتين إلى ثلاث مرات فى الأسبوع، فإن خطر إصابتهم بأمراض القلب يزيد بنسبة 50%.