«الزراعة» تستعد لافتتاح مصنع تجفيف البصل في المنيا

12:57 م | الأحد 05 يناير 2025

تفقد الدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة مصنع تجفيف البصل بالمنطقة الصناعية بمدينة المنيا الجديدة بمحافظة المنيا، للاطلاع على المنشآت والمرافق وخطوط الإنتاج تحت الإنشاء، تمهيدا لافتتاحه.

وتفقد دورة إنتاج المراحل المختلفة لتجفيف البصل الطازج خلال الزيارة والمرافق التابعة للمصنع، والتي من بينها محطة إنتاج الغاز ومحطة تدوير المياه ومعالجتها والمكاتب والغرف السكنية التابعة للعاملين بالمصنع والمبني الإداري وغيرها من غرف التبريد، وأماكن التخزين المنشأة بهدف تخزين المنتجات الغذائية الزراعية قبل وبعد التصنيع.

الكشف عن الأمراض النباتية والحشرية

واطلع على معمل الأبحاث التابع للمصنع، والذي يتضمن أجهزة معملية حديثة بغرض الكشف عن الأمراض النباتية والحشرية التي قد تصيب المحاصيل، لضمان الحصول على منتج تصنيعي آمن عالي الجودة يتوافق مع المعايير الدولية للتصدير.

وأشار إلى أن الاهتمام الكبير من القيادة السياسية بمساعدة وتوجيه القطاع الخاص نحو التصنيع الزراعي لزيادة القيمة المضافة، وزيادة التصدير لزيادة الحصيلة الدولارية، وبالتالي الدخل القومي المصري.

وأشار المهندس محمد عبدالجبار، رئيس مجلس شركة استصلاح الأراضي التابعة للهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي، إلى أن المصنع بصدد الانتهاء من اللمسات الاخيرة لتركيب بعض الوحدات اللازمة لاستكمال دورة الإنتاج بالمصنع، فضلاً عن أن هناك قدرة على استيعاب خطوط انتاج أخرى يمكن تركيبها لاحقآ عند زيادة الطلب على التصدير، حيث من المستهدف أن يصدر المنتج لبعض دول الاتحاد الأوروبي ودول الخليج.

محافظات تزرع البصل

والجدير بالذكر بأن محافظة المنيا تعتبر من أكبر المحافظات التي تزرع محصول البصل، حيث تبلغ المساحة المنزرعة من 16 إلى 17 الف فدان سنويا خاصة البصل الذي يصلح للتجفيف، وعليه إقبال من دول الاتحاد الاوروبي وغيرها.