«الزراعة» تنفي زراعة البطاطس البنفسجية في مصر
«الزراعة» تنفي زراعة البطاطس البنفسجية في مصر
نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الخبر المتداول على بعض المواقع الإلكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي، والذي يشير إلى نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية (البنفسجية) في مصر.
وأوضحت الوزارة أنه من المعروف أن صبغة الأنثوسيانين توجد في بعض أصناف البطاطس بصورة طبيعية، ولكنها تزيد في بعض الأصناف غير التجارية وغير التصديرية وغير المنتشرة، ومع ذلك، يوجد في بعض الدول حديثًا اتجاه لنشرها للاستفادة من الفوائد الغذائية لصبغة الأنثوسيانين.
قائمة أصناف البطاطس المسموح باستيرادها
أكدت الوزارة أنه لا توجد أصناف بطاطس أرجوانية مسجلة ومتداولة بصورة اقتصادية وتجارية في مصر؛ حيث يلزم لزراعة أصناف البطاطس وتداولها في السوق المصري أن تكون مسجلة في قائمة أصناف البطاطس المسموح باستيراد تقاويها من الخارج سنويًا.
أصناف البطاطس الملونة
لفتت الوزارة إلى أن الادعاء بأن البطاطس الأرجوانية تعتبر من أندر وأغلى أنواع البطاطس في العالم هو كلام عارٍ من الصحة تمامًا؛ حيث إنه على النطاق المحلي والعالمي لا توجد أصناف بطاطس مبالغ في أسعارها عن الأصناف الأخرى التجارية. كما أنه لا توجد مشاكل من إكثار أصناف البطاطس الملونة أو غير الملونة تحت الظروف المصرية، ولا تحتاج إلى معاملات خاصة لإنتاج مواصفات خاصة في الدرنة.
وناشدت وزارة الزراعة كل وسائل الإعلام ومرتادي مواقع التواصل الاجتماعي بتحري الدقة في نشر أي معلومات غير دقيقة قد تثير البلبلة، كما تهيب بالتواصل مع الوزارة للحصول على المعلومات من مصادرها الموثوقة.
