«التموين»: تكثيف الحملات الرقابية على المخابز للتأكد من جودة الدقيق
«التموين»: تكثيف الحملات الرقابية على المخابز للتأكد من جودة الدقيق
- التموين
- وزارة التموين
- وزير التموين
- الدقيق
- العيش
- الخبز
- رغيف الخبز
- الخبز المدعم
- التموين
- وزارة التموين
- وزير التموين
- الدقيق
- العيش
- الخبز
- رغيف الخبز
- الخبز المدعم
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المستخدم في إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم، موضحًا أهمية وجود احتياطي استراتيجي آمن من القمح، مشيرًا إلى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق.
جودة الدقيق المستخدم في إنتاج رغيف الخبز المدعم
وشدد الدكتور شريف فاروق على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن؛ للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات.
واطمأن وزير التموين والتجارة الداخلية على انتظام العمل بمنظومة الطحن، وذلك خلال اجتماع اللجنة العليا للمطاحن اليوم بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة؛ لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن والاطمئنان على جودة الدقيق المدعم.
يأتي ذلك ضمن الاجتماعات الدورية للتأكد من انتظام العمل بكل قطاعات وزارة التموين والتجارة الداخلية، وحضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وأعضاء اللجنة ممثلي الجهات المعنية والتي تضم الهيئة العامة للسلع التموينية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، والشركة القابضة للصوامع والتخزين، وقطاع الرقابة والتوزيع وغرفة صناعة الحبوب ورابطة مطاحن القطاع الخاص.
حصة الفرد من الخبز في التموين
ويحق للفرد المدرج على البطاقات التموينية صرف 150 رغيف خبز مدعم من خلال المخابز البلدية بواقع 5 أرغفة يوميًا بسعر 20 قرشًا للرغيف.
