اتغدي معانا.. "كفتة بحشو الجبنة"
اتغدي معانا.. "كفتة بحشو الجبنة"
الكفتة من الأكلات الخفيفة والمحببة للكثير منا، والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحيواني المقيد للجسم، ولذلك نقدم لك طريقة جديدة للكفتة بحشو الجبنة الشيدر.
المكونات:
½ كيلو لحم مفروم.
بصلة متوسطة مفروم.
ملح وفلفل (حسب الرغبة).
5 شرائح جبن شيدر.
الطريقة:
1- يوضع البصل والملح والفلفل على اللحم المفروم ويخلط جيدًا.
2- يفرد الخليط ويقطع على أشكال دائرية.
3- يأخذ كل شكل يوضع به شريحة الجبن ويقفل.
4-تدهن الصينة بقليل من الزيت وترص بها القطع.
5- توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى النضج.
