حلي معانا.. "أيس كريم الفراولة"

كتب: نسرين قاسم

حلي معانا.. "أيس كريم الفراولة"

حلي معانا.. "أيس كريم الفراولة"

مع دخول موسم الصيف، يبدأ تهافت الأطفال وإقبالهم على شراء الأيس كريم بشكل مستمر. نقدم لكِ طريقة مضمونة وصحية وسهلة لعمل الأيس كريم في المنزل. المقادير: كيلو فراولة. كوب ونصف سكر أبيض ناعم. نصف كوب كريم شانتية خام. الطريقة: 1- نقوم بتقطيع الفراولة قطع صغيرة. 2-نضعها في علبة ونضيف السكر إليها. 3-نقوم بوضعه في الفريز حتى يتجمد. 4- نخرجه من الفريز ثم نضربه في الخلاط، مع إضافة الكريم شانتية له وضربه جيدا. 5- نقوم بوضعه في الفريز مرة أخرى، ونقلبه كل نصف ساعة، حتى اتمام 3 ساعات بعدها نقوم بوضعه في بولات ويقدم.