أستاذ بـ«زراعة كفر الشيخ»: السماد البلدي «الطري» سر زيادة إنتاجية الباذنجان
![صورة الباذنجان](https://watanimg.elwatannews.com/image_archive/840x473/7313076591673456670.jpg)
صورة الباذنجان
كشف الدكتور محمد المحروق، أستاذ البساتين والخضروات بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ، عن أن موسم زراعة «الباذنجان»، يبدأ مع حلول شهر أبريل حتى نهاية شهر يونيو، حيث يتم زراعة الشتلات الخاصة به على مسافة 40 سنتيمترا، على أن يتم تقسيم الحقل إلى خطوط، ويتم حصاده بعد مرور 3 أشهر، وينتج الفدان نحو 40 طنًا، ويبلغ سعر الكيلو نحو 4 جنيهات، علاوة على أن السماد البلدي عقب الزراعة هو سر من أسرار الإنتاجية الفائقة.
3 فوائد للسماد البلدي الطري لمحصول الباذنجان
وأوضح «المحروق»، في تصريحات لـ«الوطن»، أنه توجد 3 فوائد مهمة للسماد البلدي لمحصول «الباذنجان»، عقب زراعة المحصول بنحو شهر ونصف عند بدء عمليات التزهير، وهي كالتالي:
- يجب ري الباذنجان عند بزوغ الثمار مع وضع السماد البلدي «طري»، قبل أن يجف؛ لزيادة نسبة التزهير.
- يساعد السماد البلدي الباذنجان في إنتاجية تقدر بنسبة 20%، كونه يعمل على تنامي حجم الثمار.
- يحب عند ري الباذنجان مبكراً وضع كمية تقدر بنحو 3 «غلقان» سماد بلدي، لكل قيراط، لمنع شيخوخة الباذنجان.
زراعة نحو 1550 فدان باذنجان
وأوضح أيضا أن تقرير مديرية الزراعة في كفر الشيخ، حول المساحة المزروعة من الباذنجان في محافظة كفر الشيخ، تقدر بنحو 1550 فدان باذنجان، يزرع أغلبها في الأراضي الساحلية بمدن البرلس، وبلطيم، ومطوبس، وسيدي سالم.