خبير تغذية يصدم عشاق القهوة: 5 توقيتات الشرب فيها «كارثة صحية»
خبير تغذية يصدم عشاق القهوة: 5 توقيتات الشرب فيها «كارثة صحية»
يعتبر مشروب القهوة، من العادات المفضلة التي قد يلجأ إليها الكثيرون خاصة في أوقات الصقيع، فهي تمد الجسم بالدفء وكذلك بالطاقة والحيوية والاستيقاظ، ورغم أن لمشروب القهوة فوائد كثيرة، إلا أنها في أحيان كثيرة قد تسبب أزمات صحية لمحتسيها، إذا قاموا بشرب أعداد كثيرة من أكواب القهوة.
ويقول الدكتور أشرف عبدالعزيز خبير التعذية، لـ«الوطن»، إن هناك فوائد كثيرة للقهوة.
فوائد شرب القهوة
- زيادة نشاط الدماغ وتحفيز الذاكرة.
- من المواد المنبة.
- تحمي من الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.
- تقليل احتمالية الإصابة بحصوات المرارة.
- تقليل خطر الإصابة بالزهايمر.
- تقليل حدوث الدوار الذي ينتج عنه نقصان ضغط الدم.
وأكد «أشرف» في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن القهوة مفيدة وتساعد في التخلص من الإجهاد، منوها إلى 5 توقيتات يفضل عدم تناول القهوة فيها.
5 أوقات لا تشرب فيها القهوة
1- على الريق
هناك فئة كبيرة تفضل تناول القهوة في الصباح، على معدة فارغة قبل تناول وجبة الفطور، بهدف الشعور باليقظة، وهو ما حذر منه «أشرف»، مؤكدا أنه قد يزيد من فرص الإصابة بحرقة المعدة والحموضة وارتجاع المريء، نظرًا للتأثيرات السلبية التي يلحقها الكافيين بالجهاز الهضمي؛ إذ يتسبب في ارتفاع مستويات أحماض المعدة.
2 - بعد الطعام
يمكن أن تُقلّل من امتصاص الحديد، كما يزيد تأثير القهوة السلبيّ كلما كانت أكثر تركيزا، ولكن ذلك يعتمد على وقت شرب القهوة؛ لذا يُنصح بعدم شرب القهوة إلا بعد مرور ساعةٍ على الأقل بعد تناول الطعام، وقد يكون ذلك مهما بشكلٍ خاص للأشخاص المعرضين للإصابة بفقر الدم.
3 - في المساء
لا يفضل تناول القهوة في الليل، حتى لا يشعر الأشخاص باليقظة وتغيير من ساعات نومهم البيولوجية، ما يؤثر سلبيا على صحتهم وضعف الجهاز المناعي.
وأكد «أشرف» أنه رغم هذه التحذيرات من فنجان القهوة بهذه التوقيتات المختلفة، إلا أن هناك فوائد لها، وتمد الجسم بالحيوية والتركيز وتزيد من الطاقة لدى عشاقها، خاصةً هؤلاء الذين يمارسون الرياضة يفضلون شربها قبل التمرين الرياضي، فتزيد من قوتهم العضلية.
4 - عند الشعور بالجوع
ينصح «أشرف»، بعدم تناول القهوة خلال الشعور بالجوع، كبديل من تناول الطعام، حيث تتسبب في حدوث قرح بالمعدة والتهابات شديدة بجدار المعدة، إلا جانب ارتفاع ضغط الدم.
5 - أثناء الدورة الشهرية للسيدات
يقدم «أشرف» مجموعة نصائح للسيدات، منها تجنب شرب القهوة خلال فترات الدورة الشهرية، فهي تساعد على احتباس السوائل بالجسم، مما يزيد من الإرهاق الشديد والإحساس بالتعب والأعباء خلال هذه الفترات.
