موسم حصاد عسل النحل.. الفرحة من أول قطفة

موسم حصاد عسل النحل.. الفرحة من أول قطفة
عرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، المُذاع عبر القناة الأولى، والفضائية المصرية، تقريرا تلفزيونيا، بعنوان «موسم حصاد عسل النحل.. الفرحة من أول قطفة».
وأكد تقرير البرنامج، الذي يقدمه الإعلاميين محمد الشاذلي وهدير أبو زيد، أن صناعة عسل النحل تعد من أهم الصناعات التى تهتم بها الدولة المصرية.
"«فيه شفاء للناس»، يعد عسل النحل أحد أهم الأغذية الموجودة في الأسواق المصرية التي يتم إنتاجها في عدد كبير من محافظات الجمهورية، حيث يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الخاصة بتقوية الجهاز المناعي للجسم، بحسب التقرير.
وتابع التقرير "يعتبر النحل مشروعا اقتصاديا من الدرجة الأولى، حيث يقبل الشباب عليه للتعلم والتدريب على كيفية إنتاجه وتكوين الخلايا، إذ أن تكلفة الخلية الواحدة تتراوح بين 400 إلى 500 جنيه، كما أن تكلفة المشروع بالكامل لا تتخطى 30 ألف جنيه ويعطي إنتاجية وعائد بشكل كبير".
وأضاف "هناك أكثر من نوع للعسل في مصر، سواء عسل زهرة البرسيم أو الكافور أو حبة البركة أو البردقوش بالإضافة إلى العسل الجبلي وأيضا إنتاج غذاء ملكات الملح، وتعتبر مصر من أهم الدول في إنتاج عسل النحل عالميا من حيث السلالات النقية ونوعية العسل الذي يتم انتاجه وتصديره في طرود إلى العديد من الدول العربية والأجنبية".
من جانبه، أكد الإعلامي محمد الشاذلي، أن صناعة عسل النحل تعد من أهم الصناعات التي تساهم بشكل كبير جدا في الناتج القومي، موضحًا أن مصر مصنفة في مرتبة متقدمة على مستوى إنتاج وتصدير عسل النحل، حيث تصل صادرات مصر منه إلى 550 مليون دولار.