تزامنا مع شم النسيم.. اعرف أسعار البيض اليوم

10:34 ص | الاثنين 03 مايو 2021

تزامنا مع بدء احتفالات شم النسيم، الموافق اليوم الاثنين 3 مايو 2021، الذي يوافق يوم 21 من شهر رمضان المبارك للعام 1442، يقبل الكثيرون على شراء البيض ويبحث الكثيرون عن أسعار البيض اليوم، حيث اعتاد المصريون تناول البيض الملون والأسماك المملحة «الرنجة والفسيخ والملوحة» في هذا اليوم كتقليد منذ قديم الأزل ويقومون بتلوين البيض.

وفي هذا الصدد، تقدم «الوطن» استمرارا للخدمات المختلفة التي تقدمها لقرائها على مدار الساعة أسعار البيض اليوم في الأسواق، بحسب تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، والتي جاءت على النحو التالي:

أسعار البيض

استقرت أسعار البيض اليوم الإثنين في السوق المحلية، وسجل الطبق 30 جنيهًا في المزرعة.

أسعار البيض البلدي

وبلغت أسعار البيض البلدي اليوم الإثنين في احتفالات شم النسيم نحو 36 جنيهًا للطبق الواحد.

أسعار البيض اليوم

وتراوحت أسعار البيض اليوم الاثنين بين 32 و33 جنيهًا للطبق، واستقرت أسعار البيض الأحمر عند 35 جنيهًا للطبق.

وأوضح عبدالعزيز السيد، أنّ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية يصل إلى 130 بيضة سنويًا، بناء على آخر إحصائية.

يذكر أنّ محمد سعفان، وزير القوى العاملة، أعلن أنّ أول أمس السبت الذي وافق بداية أول شهر مايو الحالي، إجازة بأجر للعاملين المخاطبين بالقانون 12 لسنة 2003، بمناسبة الاحتفال بعيد العمال، والأحد إجازة في ضوء إجراءات الدولة لمواجهة فيروس كورونا كتدبير احترازي، واليوم الإثنين يوافق احتفالات إجازة شم النسيم.

فوائد تناول البيض

يساعد تناول البيض وفق ما ذكره العديد من الأطباء، على إدارة الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنّ البيض يحتوي على مادة الكولين وهى عنصر غذائي أساسي يعزز صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية وتشكيل غشاء الخلية.