إعدام 35 كيلو أسماك مملحة.. وتحرير 3 محاضر في حملة صحية ببني سويف

08:40 م | الأحد 02 مايو 2021

شن فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة ناصر الصحية التابعة لمديرية الصحة ببني سويف، تحت إشراف الدكتورة نعمة أبو مسلم مديرة الإدارة، حملة على ثلاجات حفظ المجمدات ومحال الأمن الغذائي والسوبر ماركت ومحال بيع الأسماك المدخنة والمملحة، بمركز ناصر شمال بني سويف، وأسفرت عن تحرير 3 محاضر ضد منشآت غذائية، لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية تفيد بخلو العاملين بالمنشأة الصحية من أي أمراض، وإعدام 35 كيلو جرام من الأسماك المجمدة، لتغير الخواص الطبيعية بها.

وكلف الدكتور محمد يوسف عبدالخالق وكيل وزارة الصحة ببني سويف، إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع خاصة اللحوم والأسماك على اختلاف أشكالها وأنواعها.

وأسفرت الحملة عن سحب عدد 12 عينة مختلفة ما بين أسماك ولحوم مجمدة ومشويات وياميش رمضان، لتحليلها وبيان مدى جودتها وصلاحيتها، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر لعدم توافر الاشتراطات وحمل شهادات صحية، فيما تم إعدام 35 كيلو جرام من الأسماك المجمدة، لتغير الخواص الطبيعية بها.

ووجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذاية والمحال، ومواجهة كل صور الغش التجاري، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب في الأسعار أو احتكار السلع، بالتزامن مع اعياد الربيع وشم والنسيم، والإقبال المتوقع على بعض الأنواع من السلع الغذائية من اللحوم والأسماك.