شباب يوزعون وجبات على العمالة غير المنتظمة: «فطارك عندنا»

كتب: سمر عبد الرحمن

شباب يوزعون وجبات على العمالة غير المنتظمة: «فطارك عندنا»

شباب يوزعون وجبات على العمالة غير المنتظمة: «فطارك عندنا»

مجموعة من الشباب حرصوا على استبدال مائدة الرحمن التي كان يشاركون بها، اتباعاً للإجراءات الاحترازية التي اتخذتها الدولة لمواجهة فيروس كورونا بـ« وجبات جاهزة»، يتم توزيعها على العمالة غير المنتظمة وعمال النظافة في الشوارع، إذ يحرصون على إعداد الوجبات بأنفسهم وتوزيعها على الأكثر احتياجاً، ضمن مشروع « إفطار صائم».

وجبات جاهزة:« لحوم وفراخ وكفتة ومكرونة وأرز»

 

«لحوم وفراخ ومكرونة وأرز ، وسلطة وبطاطس، وكفتة وشيش ولحوم باردة»، هي مكونات الوجبة التي يوزعها شباب بكفر الشيخ يقودهم الدكتور محمود حمزة، استاذ في محطة البحوث الزراعية بسخا، إذ يحرص ورفاقه على طهي الأكل وتغليف وتوزيع الوجبات وشنط رمضان ووجبات نصف مطهية على العمالة غير المنتظمة وعمال النظافة في الشوارع كل يوم.

«دورنا على الناس الأكثر احتياجاً، لقينا إن العمالة غير المنتظمة وعمال النظافة، دول فئتين مهملتين، يمكن ظروف كورونا أثرت عليهما بشكل كبير، فقولنا إن ثمن مائدة الرحمن اللي كنا بنشارك فيها، هيروح بيه وجبات للناس دي، فكرت أنا وأصدقائي تحت رعاية المهندسة سوسن هيبة، رئيس جمعية نهر الخير، إننا نطهو الكل بنفسنا في منفذ بيع السلع الخاص بينا، وجبنا شيف متطوع، وبنشتري السلع واللحوم الحية ونعمل الأكل بنفسنا»، هكذا يلخص حمزة، فكرة الوجبات الجاهزة.

وجبات جاهزة.. 100 بشكل يومي

100 وجبة يومياً يقوم الدكتور محمود ورفاقه، بتوزيعها على العمالة والعمال في الشارع، بجانب 100 شنطة وجبات نصف مطهية، تذهب للأكثر احتياجا و100 شنطة رمضانية أيضاً: «عندنا 3 أنواع من الوجبات والشنط، بنوزع 100 وجبة يومية جاهزة ضمن إفطار صائم، على العمال في الشارع، وفي 100 وجبه نصف مطهية بتذهب للأسر الأكثر احتياجاً، و100 شنطة رمضان أيضاً للأسر، وقدرنا نعمل رقم معقول من الوجبات بنوعيها والشنط، بنقول للغلابة فطارك عندنا».

تغليف الوجبات والشنط بشكل جيد وأنيق، مهمة يقوم بها محمود ورفاقه أيضاً، حفاظا على عدم انتشار أي عدوى: «كل حاجة مغلفة، بنجيب علب واطباق بلاستيكية للوجبات، والشنط الرمضانية بنشتري ونغلف علشان طبعا نتفادى أي عدوى، واتساقا مع الإجراءات الاحترازية».


مواضيع متعلقة