يوصى بتناوله على مائدة الإفطار.. تعرف على فوائد عصير التفاح
يوصى بتناوله على مائدة الإفطار.. تعرف على فوائد عصير التفاح
عصير التفاح، من المشروبات الرمضانية التي تهتم بها الأمهات كثيرا على مائدة الإفطار، بسبب فوائده العديدة وتقوية المناعة، خصوصا في هذه الأوقات في ظل انتشار فيروس كورونا.
ويقول أشرف عبدالعزيز، خبير التغذية بالمعهد القومي، في تصريحات لـ«الوطن» إن التفاح هام جدا على مائدة الإفطار، مشيرا إلى فوائده العديدة، كالتالي.
فوائد عصير التفاح
- يزيد من ترطيب الجسم
عصير التفاح يحتوي على 88٪ من الماء وطعمه جيد، وهذا يجعل من السهل استهلاكه، خاصة لأولئك المرضى والمعرضين لخطر الجفاف المتزايد، وفي الواقع يوصي بعض أطباء الأطفال بإعطاء الأطفال فوق السنة عصير التفاح الطبيعي من أجل محاربة الجفاف.
- يحتوي على مركبات نباتية مفيدة
التفاح غني بالمركبات النباتية، وخاصة البوليفينول (Polyphenols)، ففي حين أن معظم هذه المركبات في القشر، إلا أن عصير التفاح قد يحتوي عليها، وبالأخص في حال ترك بعض قشور التفاح فيها، وقد تحمي هذه المركبات النباتية خلاياك من الالتهاب والتلف التأكسدي، وكل من هذه العمليات هي عوامل كامنة في الحالات المزمنة، بما في ذلك بعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
- يدعم صحة القلب
قد تكون المركبات النباتية بما في ذلك البوليفينول في عصير التفاح مفيدة بشكل خاص لصحة القلب، وقد يمنع البوليفينول ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار كما قد يحمي الجسم من التأكسد ويعزز صحة الأوعية الدموية، وهذا بدوره ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب ويقلل من خطر إصابته بالأمراض المختلفة.
- يحمي دماغك مع التقدم في العمر
عصير التفاح قد يدعم وظائف الدماغ والصحة العقلية مع تقدمك في العمر، وهذه من أبرز فوائد عصير التفاح الممكنة، وقد تكون هذه الفوائد بسبب النشاط المضاد للأكسدة الذي يقوم به مركب البوليفينول الموجود في العصير، الذي يعمل على حماية دماغك من التلف بسبب الجزيئات غير المستقرة والتي تعرف باسم الجذور الحرة (Free radical).
