جيمي ويونس.. شابان يصنعان الكنافة والوجبات ويبيعونها بشوارع الإسكندرية

02:29 م | الأحد 18 أبريل 2021

صديقان اتفقا على السير معا في الحياة بمرها قبل حلوها، فشجعا بعضهما البعض أن يواجها ندرة الوظائف، وأن يطلقا مشروعا خاصا، حتى وإن كان بسيطا يتمثل في تصنيع الكنافة وبيعها في شوارع الإسكندرية، رافعين شعار «الشغل مش عيب».

جمال زيدان، الشهير بـ«جيمي»، ومحمود يونس الشهير بـ«يونس»، الثنائي يملكان من العمر 23 سنة، أولهما ما زال طالبا في كلية العلوم، والثاني خريج كلية الآداب تخصص مساحة.

«فكرة المشروع لما اتخرجت وملقتش شغل فجه جيمي عرض عليا نعمل أكل ونبيعه بما إني بعرف أعمل حلويات كويسة»، هكذا تحدث يونس، عن انطلاق مشروعهما، الذي بدأ بعد 3 أشهر من البحث عن العمل، عقب تخرجه.

وأضاف يونس لـ«الوطن»، أنه تصنع «الكاب كيك» في البداية، ومن ثم استغلا شهر رمضان لتصنيع الكنافة وبيعها في شوارع منطقة محطة الرمل، بالإضافة إلى العمل على تصنيع مأكولات إفطار، وبيعها عن طريق «الأون لاين».

ويعمل الثنائي في شهر رمضان صباحا وليلا، فقبل الإفطار يحضرون الوجبات «الأون لاين»، ويوصلونها، وعقب الإفطار يحضرون الكنافة، ويتجولان في شارع سعد زغلول بمنطقة محطة الرمل لبيعها.

وينوه «يونس» إلى أنه عانى من الخجل في بداية الأمر، ولم يمتلك الجرأة إلا أن صديقه «جيمي» شجعه على فعل ذلك: «كنا خايفين من رد فعل الناس بس الصراحة الناس محترمة وذوق أوي معانا، ومتعرضناش لأي موقف سخيف لحد دلوقتي».

يأمل الشابان أن يتحول مشروعهما الصغير إلى «برتيشن» في أحد الأماكن الكبرى بالإسكندرية لاستكمال حلمهما، منطلقين في ذلك عبر قناة على اليوتيوب لتقديم معلومات عن تحضير الطعام وتقديم النصائح، وتشجيع الشباب على العمل، وعدم الاستسلام إلى البطالة.