عادات وأكلات.. «الشكشوكة» إفطار أهل سيوة بمنزل العائلة

كتب: محمد بخات

عادات وأكلات.. «الشكشوكة» إفطار أهل سيوة بمنزل العائلة

عادات وأكلات.. «الشكشوكة» إفطار أهل سيوة بمنزل العائلة

تختلف عادات وتقاليد مدينة سيوة خلال شهر رمضان عن غيرها من مدن مصر، وتتفرد بصفات وطبيعة خاصة تصبغ المجتمع السيوي، حيث يترك الأبناء المتزوجون منازلهم منذ بداية الشهر الكريم، ويتوجهون إلى منزل العائلة، خاصة مع وجود الأب والأم، ويقيمون معهم بأبنائهم على مدار رمضان، متجمعين معًا ليحيوا عادات وأكلات البيئة، ويمارسوا تقاليدها المتوارثة عبر الأجيال.

بيت العائلة ملتقى الأبناء المتزوجون في شهر رمضان  

اللحمه الإجتماعية تتجسد في سيوة خلال شهر رمضان، حيث تتجمع الأسر من أبناء العائلة الواحدة، داخل بيت العائلة، حسب حديث الشيخ عمران فتحي شيخ قبيلة «الظناين» في سيوة، ويترك الأبناء منازلهم المنفصلة، عن بيت العائلة، لتكون الإقامة في البيت الكبير، ويقضي الجميع من الكبار والأبناء والأحفاد، الشهر الكريم في منزل واحد، يأكلون معا ويتعبدون مع بعضهم البعض بقراءة القرآن والصلاة.

وتابع أن السيدات في العائلة السيوية تتجمعن لصنع الطعام والشراب معًا، والتجهيز لمائدة الإفطار التي تعج بالمأكولات السيوية من الملوخية السيوية والشكشوكة، بجانب الأكلات الأخرى كاللحوم والأرز وغيرها، ويلعب الصغار أمام المنزل، في أوقات العصاري، قبل صلاة المغرب، بعد انكسار درجة الحرارة، وعند الإفطار يجري إعداد ثلاثة موائد في بيت العائلة، مائدة للرجال، ومائدة للسيدات، والثالثة تخصص للأطفال.

زيارات المرضى وصلة الأرحام على مدار الشهر الكريم

ويحرص أهالي سيوة على صلة الأرحام والزيارات في شهر رمضان، طبقا ليوسف سعيد، ويتجمع الأقارب أولاد العم، وأولاد الخال والخالة وينظمون زيارات للأقارب من كبار السن، العم أو الخال، كبار السن، والجد والجدة، وينظم الأصدقاء زيارات للمرضى من أهالي سيوة، بهدف الثواب والترابط بين الناس وبعضها فى الواحة، والجميع يحرص على ذلك طوال شهر رمضان، وهو ما يشعر المرضى وكبار السن بأنهم في ذاكرة واهتمام الشباب، ويطمئنهم ويجعلهم ممتنين وسعداء.

سهرات رمضانية لشباب سيوة.. ندوات دينية ودورات كرة قدم

ويتجمع الشباب مساءً من خلال سهرات رمضانية في الواحة بعد صلاة التراويح، حيث ينظمون دورات رمضانية في كرة القدم، بالملاعب الخماسية ومراكز الشباب، ومسابقات دينية تحت إشراف إدارة أوقاف سيوة، وندوات ثقافية، وتعد ملتقى كبيرا بشكل يومي لشباب الواحة علي مدار شهر رمضان.

 

 


مواضيع متعلقة