«الأدوات المنزلية» تشكو «سلامة الغذاء» للاتحاد العام للغرف التجارية: هنخسر

01:54 م | الاثنين 22 مارس 2021

تقدمت شعبة الأدوات المنزلية بغرفة القاهرة التجارية، بشكوى لرئيس الاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس غرفة القاهرة المهندس إبراهيم العربي، رئيس جهاز سلامة الغذاء حسين منصور، بسبب إجبار هيئة سلامة الغذاء، لتجار ومستوردي الأدوات المنزلية على التسجيل بالهيئة، وذلك وفقا لتصريحات رئيس الشعبة أشرف هلال.

وقال أشرف هلال، إن الشعبة تعقد اجتماعا طارئا اليوم الاثنين 22 مارس، بسبب الخسائر المتوقعة من القرار على تجار ومستوردي الأدوات المنزلية بإجبارهم على التسجيل.

وأضاف «هلال» في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن المواصفات المطلوبة للمخزن ستتكلف مبالغ طائلة، في وقت الكل يعاني من الآثار السلبية لأزمة كورونا على القطاع.

وكشف رئيس الشعبة بأن قرار هيئة سلامة الغذاء يشترط أن تكون الحوائط مدهونة بدهانات ضد الماء، وألا يلامس الكراتين الحوائط في التخزين، وهذا الشرط يعد مجحفا خاصة أن الأدوات المنزلية يمكن غسلها وتختلف عن المنتجات الغذائية أو الأدوية التي قد تتلف من الرطوبة.

كما تشترط الهيئة، أن تكون كل الأرضية بدون فتحات أو ثقوب ولا تكون من السيراميك أو البلاط، بل مادة مثل الإيبوكسي لمنع الفراغات، متسائلا ماذا يضير كوب زجاج إن تم وضعه في كرتونة على بلاط أو إيبوكسي؟ الإجابة لا شيء لأننا لسنا منتج غذائي أو دوائي قد يتأثر بهذا الشرط.

وتابع «هلال» أن من ضمن الاشتراطات، وجود ستائر هوائية على الأبواب لمنع الجراثيم والغبار من الدخول أثناء الفتح والغلق، واصفا هذا الشرط بالمستحيل، حيث أن التجار يعرضون المنتجات في المحلات من أطقم بورسيلين وثلاجات وميكروويف وزجاج على ارضيات معارضهم، فهل يعقل أن يتم وضعها في فتارين زجاجية، وماذا يضير المنتج المغلف في كرتونة ولن يلامس الطعام إلا بعد الغسيل والنظافة، حيث أنه مهما كان معرضا للغبار فلن يؤثر على كفاءتة في شيء.

وتستخدم مادة الإيبوكسي في طلاء ودهان الأسطح الملساء الناعمة، حيث يمكن استخدامه على جميع الأسطح تقريبا بشرط أن تكون صلبة وناعمة.

ولفت إلى أن الأدوات المنزلية تختلف عن المواد الغذائية، وبالتالي لا تعامل نفس معاملتها في التخزين والاشتراطات المطلوبة.