بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 2-3-2021 في مصر

11:01 م | الاثنين 01 مارس 2021

استقرت أسعار بورصة الدواجن، ولم تسجل تغيير في الأسواق اليوم الثلاثاء الموافق 2 مارس، وذلك نفس الحال منذ بداية العام بسبب توافر المعروض.

وفي السطور التالية، ترصد «الوطن» في هذا الصدد، متوسط أسعار الدواجن ومشتقاتها في السوق المحلية، وأسعار الكتاكيت اليوم، وأسعار البط وغيره، وفقًا لتصريحات شعبة الدواجن في الغرف التجارية الدكتور عبدالعزيز السيد، والأسعار المعلن عنها في عدد من الأسواق، وذلك استمرارًا لسلسلة الخدمات التي تقدمها للقارئ على مدار الساعة.

بورصة الدواجن في السوق المحلي

وقال الدكتور عبدالعزيز السيد، لـ«الوطن» إن الأسعار لم تتغير عن أمس الاثنين، حيث سجل سعر الكيلو جرام من الدواجن البيضاء 25 جنيها من المزرعة، ويتراوح سعره في الأسواق ما بين 27 إلى 30 جنيها.

وقال السيد، إن سعر «الساسو» وصل إلى 32 جنيهًا، مشيرا إلى أن سعر الكيلو جرام من البانيه وصل إلى 60 جنيهًا.

ووصل سعر الدجاج البلدي 37 جنيهًا للكيلو، واستقرت أسعار الرومي عند 50 جنيهًا للكيلو، كما سجلت أسعار البط اليوم 45 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية، ووصل سعر كرتونة البيض في المزرعة إلى 33 جنيها ونصف.

أسعار الكتاكيت اليوم

وتراوح سعر بيع الكتاكيت البيضاء والبلدي اليوم ما بين 4 و7.5 جنيه.

حجم إنتاج مصر من الدواجن

وقال وزير الزراعة السيد القصير، في تصريحات سابقة، إن حجم إنتاج مصر من الدواجن يصل إلى 4 ملايين دجاجة يوميا، وهذا يدل على أن مصر شارفت على تحقيق الاكتفاء الذاتي، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا، لافتا إلى أن هذا القطاع يوفر العديد من فرص العمل حيث يصل العاملين بالقطاع إلى أكثر من 2.5 مليون عامل، لافتتا إلى أن حجم الإنتاج المحلي من الدواجن ارتفع بنحو 1.4 مليار دجاجة عن العام الماضي.

كما صرح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، خلال اتصال هاتفي ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على شاشة قناة extra news، أن مصر أصبحت من الدول التي تعتمد منشآتها الداجنة المعزولة بعد توقف 14 عاما، وبالتالي يمكن التصدير، مؤكدا أن مصر حققت اكتفاء ذاتي من البيض بنسبة 100%.